鸡鸭屠宰生产线方案设计信息推荐
作者:诸城朝阳机械2020/8/14 5:47:22






设计制造技术完善成熟,已成为集科研创新、开发、制造、销售于一体,年制造安装的禽类宰杀流水线达到500多条的中型企业,年产值突破五千万元,居同类行业之首。企业活力来自不断创新,“为客户着想'早已融入了企业文化,已成为公司的创新宗旨;而“树精品意识,创ming牌产品'已成为公司文化的重要组成部分。家禽屠宰流水线鸡鸭鹅屠宰线屠宰设备3、开膛掏内脏(1)肉鸡开膛掏内脏高架输送线主要完成的工序:开膛、掏内脏、切头、tong体清洗等。公司开发制造的“朝阳'牌宰鸡、宰鸭、宰鹅、宰兔等多个系列的成套宰杀流水线,经过客户使用后均受到广泛好评,并远销往十几个***,产品今已广泛应用于家禽宰杀企业、肉食品深加工企业。面对成绩与荣誉,我们信心百倍;面对困难与压力,我们愈挫愈勇,企业***层坚定认为,彰显企业核心竞争力***关键之处在于是否一心为客户着想,是否为客户提供的产品和服务,是否让客户jue对满意


1、屠宰流水线使用的时候要准确的把握好屠宰放血的部位,生鸡屠宰流水线报价,放血要在致昏后立即采用倒挂垂直的方式进行,刀要在颈与躯体分离处的中线偏右刺入,时间不能超过30秒,以免引起肌肉的出血。

2、要设立充分清洗家禽的淋浴设备,在不同的高度和方向设置喷头。淋浴的温度不能过高过低,否则会影响肉的质量。

3、要经常检查和更换麻电设备,严格的控制电流时间。


朝阳凭靠科学的管理体系和高质量的产品,及良好的销售及全程技术服务在同行业之中独树一帜,受到***各地广大客户的广泛赞誉。我们立足于高起点、大投入、高水平运营,坚持高标准、零缺陷、精细化,抓住每一个发展环节,全力打造“朝阳”品牌。

朝阳愿与客户长期友好合作,从满足客户需求出发谋求实现双方的共赢发展。我们将秉承“求合作,促发展”的企业宗旨,本着互惠互利共同发展的原则,与您携手再创明日辉煌


  2、肉鸡宰杀脱毛

  (1)肉鸡宰杀高架输送线主要完成的工序:毛鸡上挂、水浴式麻电、刺杀、沥血、烫毛、脱毛、切爪、转挂等。

  (2)高架输送线挂架间距:6英寸(152.4mm),采用标准驱动链条,链条节距t=25.4mm,变频调速,生产线的设计宰杀能力和生产线的线速度密相关,线速度的计算式:线速度=时产量(只/小时)×挂架间距(米)÷60(分钟/小时)

  例如:设计能力:3000只/小时,挂架间距:152.4mm

  生产流水线的线速度:3000只/小时×0.1524米÷60分钟/小时=7.62米/分钟。

  (3)活鸡麻电通常采用水浴式麻电,麻电电压:70-90v,麻电时间:2-3s。或不通过麻电工序,采用毛鸡上挂后通过高架输送线自动输送1min,让毛鸡平静下来后再刺杀。

  (4)毛鸡刺杀后沥血,沥血时间一般设计为3-4min。烫毛时间:40-60s,脱毛时间:15-30s。

  (5)烫毛采用恒温烫毛机,烫毛温度:58-62℃。脱毛尽量采用吊挂式脱毛,避免tong体相互接触而造成交差gan染。

  (6)在90。的转弯处设计自动切爪机,切爪机由***轮、驱动、旋转刀片组成,鸡爪切割后,鸡爪再由卸爪器卸下放入收集车内。


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