家禽自动屠宰生产线技术要求:
2.可根据客户需求设计定制不同规格及产量的生产线,家禽宰杀时产量为:(100~7000)只均可,可任意选择制作不同宰杀量的生产线.
3.整套设备价格根据客户要求的设备材质,型号,规格,数量,时产量等进行核算报价.
成套设备的加工能力应立足于我***禽业的发展。
逐项攻关,填补空白。首先补齐半自动分割设备、自动称重分级设备,满足近期配套需要。然后逐步开发出自动倒钩换链设备、自动净膛联合作业装置、自动分割系统、自动包装系统,麻鸭屠宰生产线方案设计,组成全自动机械化屠宰生产线。
研究和开发新的屠宰工艺,推动新产品的开发。研究新的击晕方法,开发喷淋浸烫工艺和采用***的脱羽方式及脱羽参数,采用喷淋或湿法预冷,对家禽屠宰场的副产品(羽毛、血内脏等),除加工成蛋白饲料外,要研究新的综合利用工艺。
家禽屠宰设备加工艺包括宰前检验、待宰、致昏和宰杀沥血等。
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