白鹅宰杀生产线***厂家白鹅宰杀生产线***厂家
1.2本设备主要工作原理为通过冷却介质(一般为片冰或冷却水)将池体内的水冷却到一定的温度(通常前节低于16℃,后节低于4℃),肉tong体在螺旋推进器作用下由入口到出口在冷水中通过一定的时间,而鼓风系统可使肉tong体在冷水中不停地翻滚,以达到冷却均匀的效果;设计独特的单独出tong体系统使出禽体更加均匀、彻底。国外大型家禽屠宰生产线的掏膛作业都采用完全自动化的自动联合作业装置,而国内除少数几家引进国外设备的禽类加工企业外,其余均为人工辅助流水线生产方式[2-3]。
1.3技术参数(单台):
电源: 380 V 功率:6.6kw
外形尺寸: 7000×700 ×800
后节温度: ≤4℃
5外罩部分:链轮罩、电机罩及上罩均采用δ1.2的不锈钢板折弯焊接而成,牢固可靠,美观大方。
6.喷淋系统:由两根水管构成,喷下的温水既提高了脱毛效果,又保证了及时将脱下的羽毛冲下.
7.润滑部分: 每个轴承座和立柱滑套上都配有黄油嘴,可保证对轴承和滑套及时进行润滑,调节丝杠及链条处均采用普通机械油进行润滑。
8.主要技术参数:
脱毛能力:2500只/时
电机功率:8kw
外型尺寸:4500×1600×1200(TQW50型)
鸡肉具有一高三低(高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量)的营养特点,也是现代人必不可少的动物
蛋白来源。本新产品严格执行HA***管理体系相关标准,以其“案例、营养、新鲜、美味、方便”的产品
特点,受到广大顾客的青睐。
在肉类工业生产中,有各种形式的加工,如屠宰加工、肉制品加工、油脂加工及其
他副产品加工和生物制品加工。
屠宰加工是肉类深加工的基础,
是肉类生产的中间环节。
肉用畜禽经刺杀放血、烫毛或剥皮、解体等工艺,***后加工成tong体
(***肉)的一系列处理过程,叫做屠宰加工,它是进一步深加工的前奏,因而也叫初步加工。
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