加热夹层锅

夹层锅广泛应用于豆制品、肉制品、水产制品、糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。本设备只能在规定的工作范围使用，不允许超压使用，否则造成后果，由用户自负。

按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

2、按形式分为：立式夹层锅、可倾式夹层锅

3、按工艺要求分为：普通搅拌夹层锅、行星式搅拌夹层锅、不带搅拌夹层锅

注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。夹层锅

夹层蒸汽锅

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，临沂夹层锅，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。4、夹层锅锅内层锅体(内锅)采用不锈钢制造，夹层锅配有压力表和安全阀或电控箱。

广泛用于糖果，制药，乳品，酒类，糕点，燃气夹层锅，饮料，煮肉夹层锅，蜜线，罐头等食品加工，搅拌夹层锅，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，烧菜，炖肉，熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。

当今社会随着互联网的飞速发展，大大提高了商品的流通性，也使得商品价格的透明度一再提升。商品价格的伸缩性比较大，导致了商品质量上的良莠不齐。这个道理同样适用于夹层锅。买设备比价格很正常，但只根据价格选购设备就很不理性了。设备价格高不代表质量一定好，设备价格低也不代表质量低一等。关键看你如何判断。如果交通方便或者购买的是大件设备，不妨实地参观考察。亲自看看厂家实力和生产质量。维护***1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。

诸城振瀚食品机械公司欢迎您的到来。夹层锅

搅拌式夹层锅：

（1）、电源引线须良好接地，初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电，如发现漏电，应断开电源并检查电器线路，待故障排除后，才能重新通电。

（2）、搅拌器须空载运转十分钟，如无异常噪声，方可投入使用。

（3）、严禁在设备工作时将手放入锅内，以免发生***。

（4）、若出现操作失灵、不能停车等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除方可重新投入工作。

（5）、搅拌电机减速器的润滑应按其使用说明书的要求进行。夹层锅

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