焦亚***钠是应用较广的食品添加剂，焦亚***钠国标，焦亚***钠，除了有漂白作用外，还有以下作用：

1）防褐变的作用，酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦亚***钠是一种还原剂，对多酚氧化酶的活性有很强的***作用，焦亚***钠生产商，潍坊焦亚***钠价格，副产焦亚***钠，0.0001%的氧化硫就能降低20%的酶活性，潍坊焦亚***钠，0.001%的2氧化硫就能完全***酶活性，可以防止酶促褐变；另外，可以消耗食品***中的氧，起脱氧的作用，从而具有防褐变的作用。

焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重1.4，溶于水。

水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO 2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na 2S 2O 6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出SO 2。

中文别名：偏重亚***钠；一缩二亚***钠；重硫氧；焦性亚***钠；偏亚***钠；焦亚***钠；食用焦亚***钠。

外观：白色或微***结晶形粉末或小结晶

产品规格：氧化硫≥ 65%

铁≤ 0.005%

水不溶物≤ 0.05%

PH值：4.0-4.6

***中文名称： 偏二亚***钠

***英文名称：sodium metabisulfite

第五部分：消防措施

***特性： 具有强还原性。与强氧化剂如铬酸酐、氯酸盐等接触，能发生强烈反应，引起燃烧。

***燃烧产物： 硫化物。

灭火方法： 消防人员必须穿全身防火防毒服，在上风向灭火。灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处。

第六部分：泄漏应急处理

应急处理： 隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具，穿防毒服。避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。

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