焦亚***钠比亚***盐有更强烈的还原性，作用与亚***钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05/kg；液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg2.照相的显影剂。以食品级纯碱溶液吸收氧化硫，使其饱和后再加入精制氢氧钠溶液，经晶析制得结晶亚***钠，再经加热脱水，制得食用无水亚***钠。

产品规格：2氧化硫≥ 65% 　　铁≤ 0.005% 水不溶物≤ 0.05% PH值4.0-4.6 　　溶解性：溶于水，水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇。

***中文名称： 偏二亚***钠

***英文名称： sodium metabisulfite

中文名称2： 焦亚***钠

英文名称2： sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite

技术说明书编码： 1333

cas no.： 7681-57-4

分子式： na2s2o5

分子量： 190.09

储存注意事项： 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用***分开存放，切忌混储。不宜久存，以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

主要用途：

主要用于净水和造纸，在造纸方面用作增加纸张的硬度助剂、着色剂、消泡剂等。

性质：

无色单斜结晶，液体清澈透明，PH值2.5~3.5，氧化铝含量gt;7.5%（液体）、gt;15.6%（固体）。

包装：固体采用内塑外编（50KG）；液体采用桶装或槽罐。

储存：本品具弱酸性，不可与其他物品混存。

主要用途

　　1.焦亚***钠作用可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄、液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg2.照相的显影剂。中启合化工还可用作食品漂白剂、防腐剂、护色剂、疏松剂和保鲜剂，印染媒染剂，橡胶凝固剂，也是生产的原料。3.食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂护色剂及保鲜剂。4.用作分析***。还用作还原剂、防腐剂。包装事宜用内衬聚乙烯塑料袋的塑料编织袋包装，每袋净重25kg或50kg。用于染料合成、制药工业。