纯碱不能够直接进口的,对身体具有必定的刺激性。小苏打在我们的日常生活中如果胃不舒服,能够直接食用,纯碱,有必定的作用。
纯碱能促进肉质软化,缺点是有股难闻的碱味。纯碱可泡软干货;小苏打可损坏肉质纤维结构,使肉质松软胀大,鲜嫩爽纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。食用纯碱加热不会分化。 小苏打加热后会分化生成碳酸钠、水、二氧化碳。滑。
性状:碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性,玻璃制造用纯碱,露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约=15%)。其水合物有Na2CO3·H2O,Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。溶解性碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠,水处理用纯碱,35.4℃时溶解度大,100克水中可溶解49.7克碳酸钠,微溶于无水乙醇,印刷造纸用工业纯碱,难溶于醇。溶液显碱性,能使酚酞变红。
纯碱产品指标】
总碱量(以干基的NA2CO3质量分数计)% 99.5以上
氯化钠(以干基的N***的质量分数计)% 0.5以下,低盐重碱≤0.3
铁(Fe)的质量分数(以干基计)%0.0008左右
***盐(以干基的SO4的质量分数计)%<0.015
水不溶物的质量分数% 0.007-0.009
堆积密度(g/ml)≥0.9
粒度,180um筛余物%一般80-90
【产品用途】广泛应用于化工、玻璃、冶金、造纸、印染、合成洗涤剂、石油化工、卫生等工业,用量大。
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