焦亚硫酸钠用 途： 主要用于制药原料、造纸漂白、照相、印刷显影剂、皮革铬鞣剂、染料、印染、 纺织品助染剂、棉毛、纤维的漂白、除氯剂、含铬废水处理剂、化学工业有机合成氧化还原剂、橡胶乳液处理剂、食品酿造、工业漂白、防腐、杀菌、照相行业的基

础原料以及运用到竹制品的防蛀漂白、三废治理、水处理应用及建筑上应用于制造 混凝土减水剂等。漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）； 疏松剂（如面包、饼干等）；防腐杀菌剂（如果汁、罐头、酿造、粮食保储等）；

作用用途一用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂，也用于有机合成、制药及香料等。

用途二用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂，用于染料和制药工业

用途三焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、

用途四分析用。防腐 剂。还原剂。抗yang剂

焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂，不能超标，否则对人体健康有危害。

淀粉指示液

取可溶性淀粉0.5g，加水5mL搅匀后，缓缓倾入100mL沸水中，随加随搅拌，继续煮沸2分钟，焦亚硫酸钠，放冷，倾出上清液，即得。本液应临用新制。

操作步骤原理

取碘试液，滴加该品的水溶液适量，碘的颜色即消失；所得溶液显硫酸盐的鉴别反应。2)该品显钠盐的火焰反应。

综述

取该品约0.15g，精密称定，置碘瓶中，精密加入碘滴定液（0.1mol/L)50ml，密塞，溶解后，加盐酸1ml，焦亚硫酸钠生产厂，用硫酸钠滴定液（0.1mol/L）滴定，食品添加剂用焦亚硫酸钠，至近终点时，加淀粉指示液2ml，继续滴定到蓝色消失；并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml碘滴定液（0.1mol/L）相当于4.752mg的Na2S2O5。

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