海化小苏打-小苏打-潍坊中启合(查看)
作者:中启合化工2020/2/5 23:56:40





地毯

大家都知道,在家里,地毯是特别难清理感觉的卫生死角之一,因为地毯上都是绒毛线,海化小苏打,线与线之间都是间隙,里面一些小灰尘还有毛发之内的东西,很难清理干净,其实,只要均匀的将一些苏打在上面,等个半小时左右,再用吸尘器去打理,就很容易清理干净了。

这就是今天给大家带来的苏打的妙用,其实远远不止我说的这些,像家里的一些难去除的污渍,都可以试着用苏打试试。


小苏打在食品中的妙用:

1、去除果蔬残留药:用小苏打水清洗水果、蔬菜,小苏打,可有效去除其残留药;烫青菜前加一 点小苏打,可以防止叶绿素流失,烟道脱硫专用小苏打,烫好的青菜不会变黄变黑。

2、煮海带时加点小苏打。

3、炒洋葱的时间长了,会失去原味,而炒的时间短、太快了,又使其不柔软。如果先用少许 小苏打捞一下,不论妙、煮,甚至炸都能使其柔软,而且食后容易消化。

4、剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了,只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打,小苏打哪里有卖,然后反复用清 水清洗,就可以把鱼肉上的苦味冲去。


小苏打在有的地方叫“面碱”或“面起子”).小苏打,又叫碳酸氢钠,是一种弱碱性的抗酸药,也是厨房用品。

小苏打是碳酸氢钠(化学式:NaHCO3)的俗称.其物理性质为:白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打。270℃时分解生成碳酸钠。它是强碱弱酸盐,水溶液因水解而呈弱碱性。 碳酸氢钠因为在适当的温度下遇水分解产生二氧化碳气体,是面类食品制作过程中常用的膨松剂.


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