如果你用的是苹果炉，除了烤之外，无烟环保烧烤车，你还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围，盖上盖子就可以焖了，大块的食品，还有蔬菜等都适合焖制，但要掌握好时间。

　　注意食品卫生，没有烤数的食品不要吃。烤熟的食品温度很高，吃的时候小心烫嘴。烤糊的食品，特别是肉类对人身体有危害，不要吃。

　　加碳时要注意应等到新加的碳完全燃烧后再烧烤，因为碳在没完全燃烧时易产生***气体，不利于健康。

　　不同的烧烤酱适合不同的食品，甜面酱适合鱿鱼、墨鱼仔，番茄酱适合土豆片，胡萝卜酱则适合很多清单口味的食品。

　　以上关于净化无烟烧烤车的烧烤工艺您了解了吧。如有其它净化无烟烧烤车方面的问题请直接来电咨询，我们将用真诚的态度与您进行每一次沟通。

　　夏季是吃烧烤的季节，但是想到烧烤时的油烟，很多人也会望而止步。但是，现在完全不用担心这个问题，无烟净化环保烧烤车，随着无烟烧烤车的应用，韶关无烟烧烤车，烧烤油烟问题不再令人困扰。他是如何做到无烟的呢？下面的内容我们就来为大家介绍一下无烟烧烤车净化的原理：

　　无烟烧烤车的净化原理融合当今先科技，运用物理、低温等立体等综合原理与技术，采用高新科学技术制造而成的新一代烧烤用绿色环保产品，它能快速，彻底地净化烧烤烟气中的油污，烟雾，净化无烟烧烤车，灰尘微粒，***气体，排放净化气体。炭烧食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，传统烧烤炉只是一条状炭槽，木炭燃烧全凭手工扇风，不但燃烧速度慢，且灰尘乱飞，既影响经营场所及食物卫生又使烤出来的食物形象和味道不够鲜美。

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木炭无油烟烧烤车如何推广及维护

从调查情况看，生产厂一般都提供一年的木炭无油烟烧烤车免费维护，但超过一年保修期后，用户不愿花钱进行设备的清洗和维护，加大力度，提高油烟净化设备的正常运转率。各地应鼓励油烟净化设备生产厂家建立油烟净化设备运营公司，代理多家产品，***负责油烟净化设备的维护和运行。饮食业业主与运营公司或生产厂可签订服务合同，明确分工和责任，以有利于将油烟净化设备的运行管理落到实处。

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