九群狼老碗面带领我们一起探讨怎样开好面馆？教你怎么运营好一家面馆

做面做了这么长时刻，关于面馆的运营多多少少了解一些，关于许多想开面馆的朋友，许多朋友都喜爱听听咱们这些作为厨师关于开面馆的看法。自己在老碗面店肆长时刻做厨师，注明自己不是老板，但是作为一个三四年工龄的老职工仍是学到了许多，随意你指出一个点，我就能给你讲个大半个小时没啥问题！

1、效劳很重要

这儿的效劳不是说的那种，而是要求老板会来事，看老板老板娘会不会招呼客人，能不能处理好客人的联系。一个呆板的老板是赚不到钱的。

2、菜质量量

这是特别重要的，也是必须要做到更好的。质量，新鲜都是餐饮生存的榜首要素，不抓就一路滑究竟，赔钱也就是自然了。这些仅仅基本的要求，老碗面总部，每个地区，老碗面价格，每个客人的要求不相同。

3、滋味要好

这个有些难做，但是能够给你一个规范，就是不难吃。可能你欠好了解，为什么不难吃就能够呢？其实，好吃才是忽悠人的，每个人的口味不同，做到每个人都说好吃是没有可能的，成果就是不难吃，这点用心领会吧，必定会有收成的。

淄博源源流香食品有限公司是一家***生产加工、科研黄焖鸡酱料，鸡公煲酱料，黄焖排骨酱料的现代企业，产品选用原材料，根据百年传承的配方融合现代工艺生产而成，酱香更浓，深受广大新老客户的信赖和认可。

问候经典老碗面

老碗面后好不好吃，关于北方身世的我，这简直是一道送分题。一日三餐从未离开面食。口感要滑，面道劲道，吸溜一口，甚是满意。

老碗面汲取当地面食之精华，承继和开展当地面食文明，通过传统工艺制造，选用绿色健康食材，酱汁浓郁，滑润爽口，柔韧劲道，吃起来香辣浓郁，诱人胃口。劲道、鲜香、健康、过瘾！

老碗面人们这样讴歌的。

老婆帕帕头上戴，家家房子半边盖；

　　板凳不坐蹲起来，面条宽得像裤带；

　　锅盔大得赛锅盖，油泼辣子一道菜；

　　秦腔大戏吼起来，姑娘一般不对外。

这脍炙人口的陕西八大怪顺口溜，可谓是关中地区的汉族风俗风俗，不只表现了关中地区全体的文明面貌，老碗面酱汁，更表现了当地的面食的悠长前史本源。

所以在这样的大远景下老碗面已打破600多家。

您肯定会质疑短短两年时刻老碗面加盟每天一家，实在迅速，

答案就是老碗面加盟服务到位，技能过硬，后期区域维护到位，口味研制及时更新。在老碗面这艘航空母舰上，您一定会冲破云霄，创业致富。

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老碗面酱料厂家带我们学习：餐饮行业营销 新生代势不可挡

在餐饮行业时刻长了，什么样的营销手法都见过，就像孙悟空七十二变，营销手法也是变来变去，可是孙悟空仍然是只山公。说这些，意思就是餐饮行业的营销终归仍是要回归到餐饮自身的底子上，根底安定的情况下，营销会让生意如虎添翼。

新生代不断兴起，60、70、80几代人，年青的80一代人现已也是奔三十，90、00新生代的开端兴起，新生代有生机、有创造力、当然也有社会上反映出来的背叛，但有哪个年达的人没有一些背叛呢？对于餐饮行业，咱们做营销的，仔细做好菜品的根底上，愈加的重视到研究一下消费者心思；归纳各个方面的材料信息，详细剖析了一下新生代的消费行为剖析，可供学习学习。

匆匆人群，兴起的新生代

不肯被推销，但消费愿望强

新式消费者他们的需求是什么，行为是什么。他们不肯意被传统的高空广告、人际***和门店促销等方法的强制推销，湖南老碗面，但却有激烈的消费愿望——没有人情愿被推销，那会置疑人生，更会置疑智商。可是人都有激烈的消费愿望，情愿自主挑选与决议，那些剁手党，哇，秒起来很张狂呀。有一次我在家歇息，接连开门收快递，收了15个，看来我家的***也是剁手党！

对产品自身价值要求高，如智能、健康、功用和质量等

新生代消费者对产品自身的价值要求越来越高，智能化、健康、功用、质量自身成为要害。为什么商场竞争会是产品为王？前段时刻参加某品牌卫浴企业的营销年会及新产品发布会，体会了一下用手机控制智能马桶的感觉，曾经上厕所都拿本书，现在上厕所是拿手机的，拿着手机进去往上面一坐，背景音乐就起来了，各种开端给你吹，一瞬间你就晓畅了，这就是智能化。

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