瓦香鱿鱼

将鱿鱼sha死干净，将表面的皮扒掉，然后将鱿鱼切成鱿鱼花，鱿鱼须切成3cm左右的长段，稍wei冲洗一下。

腌制：以一斤鱿鱼为例然后放入15g腌料，腌制半小时。

炸制： 锅内倒入色拉油，将油烧至6成热（用手放在油表面，不接触，能觉得到热度）放入腌制好的鱿鱼炸1分钟左右，捞出备用。

锅内参与20g色拉油，首先将大蒜、鲜花椒、小米椒煸炒、然后参与酱料、水、炒均匀，在参与葱段、洋葱丝、青红椒块、炸好的鱿鱼炒制，出锅前参与红椒油、藤椒油即可。

将初步加工好的鱼块倒入，砂锅内，点火加热，中止收汁，出锅前稍微淋一点藤椒油出锅即可。

原料配比：

食物清单

鱿鱼500g色拉油20g大蒜、葱段各25g酱料50g洋葱丝20g青红椒块20g鲜花椒20GSHUI70g藤椒油5g

今天，再一次提到收益这个词，我绝dui不敢带一点含糊的给你们分享如何快速取得收益，不得不以我熟习了解的源源流香瓦香鸡品牌加盟为例，小编与太多的源源流香加盟老板沟通交流过，他们说：“开店初期的各种扶持，如各种繁琐的手续、店铺选址、设计、装修直至开业，菜单设置、餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面运营阅历的分享等都是由公司扶持的,在开店初期真的是少走弯路，自然就收益快速、盈利高！黄焖鸡菜品单一，口味单一，在某种程度上不会满足消费者的需求，并且市场也已呈饱和状态。

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瓦香鸡是云南纳西族人在严重节日和喜庆活动之时的传统待客必备食品，食材取自自然作物，烹法古老憨厚，是典型的原生态绿色食品。

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