我们准备炒鸡用的酱料，在空碗中参加海鲜酱25克，特色花椒鸡加盟价格，蚝油5克，味极鲜酱油5克，老抽5克，20克鸡汁，甜面酱15克，15克料酒，盐3克，白糖10克，味精2克，然后再参加少量的清水搅拌平均，即成今天炒鸡所需求的酱料，办法是死的，人是活的，能够依据本人的口味稍微的调整。

淄博源源流香食品有限公司是一家集生产加工、科研、营销为一体的现代化企业，拥有不错的产品开发、生产、科研能力。拥有管理***以及生产设备，确保了产品的质量和品质，已发展成为生产调味品的大型企业。

主料：鸡1000克

辅料：新颖花椒粒，新颖花椒叶，干花椒粒，干辣椒，八角，香叶，生姜，蒜，盐，白糖，面酱，油，料酒或白酒。

先声明，中餐讲究和，所以，用量运用模糊计数，少许！适量！多一点！少一点！东大的也不例外。

做法：

1、适量油入锅加热到7成，加干花椒粒，特色花椒鸡加盟费用，干辣椒，八角适量爆香；

2、油热9成，鸡倒入锅中爆炒（鸡收拾干净后滤一下水，入锅时不要太多水）；

3、加生姜，花椒鸡招商加盟费用，盐继续大火炒5分钟左右，见鸡肉收紧；

鲜花椒鸡的正宗做法

4、加面酱适量在油中炒香，并和鸡翻炒，尽量翻炒均匀；

5、炒至原国内水汽快干，加料酒，白糖、香叶、加恰当水（以没过鸡肉为好）大火烧开5分钟，改中火烧制20分钟，以鸡肉耙为易；

6、加蒜、新颖花椒粒、新颖花椒叶大火炒3分钟左右，闻到花椒香味，水汽半干为宜。

7、出锅上菜

现代网络兴隆，充溢着各种让人垂涎欲滴的网红小吃，特征的炒鸡也算一个了，特征的***就是你所不知道的酱料和香料配方，其实制造过程和我们在家中做法大同小异，今天我引见一种炒鸡的酱料，是用家中都很常见的调料配制而成的，用来炒鸡滋味一点也不逊色于***版的，花椒鸡加盟，下面为大家细致引见炒鸡的制造过程。

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