古代盐商一般都具垄断特权，所以盐商大部分都发了大财。明清两代，江南扬州一带的盐商之奢靡达到顶峰。据《清稗类钞》记：“有欲以万金一时费去者，使门下客以金尽买金箔，载至镇江金山寺塔上，向风扬之，顷刻而散，沿缘草树间，不可复收。又有以三千金尺买苏州不倒翁，倾于水中，水道为之寒者。”有喜欢漂亮貌美的，从看门人一直到女厨工，都选用二八佳丽清秀之辈。但在盐专卖制度分析中，这一分析框架变得无能为力了，因为它既解释不了盐专卖制度发生的起因，也解释不了盐专卖制度发展变化的结果。有反过来喜欢貌丑的，奴仆为录用，不惜毁其容，用酱敷之，在太阳下曝晒。

(盐)卤也。天生曰卤。人生曰盐。十字各本作咸也二字。今正。盐之味咸。盐不训为咸。玄应书三引说文天生曰卤。人生曰盐。当在此处。上冠以卤也二字。则浑言、析言者备矣。周礼。盐人掌盐之政令。有出盐直用不湅治者。有湅治者。从卤。监声。余廉切。古音在八部。古者夙沙初作?海盐。夙大徐作宿。古宿夙通用。左传有夙沙衞。吕览注曰。夙沙、大庭氏之末世。甲状腺功能亢进症就是甲状腺肥大，主要是因缺碘导致分泌失调引起的。困学纪闻引鲁连子曰。古善渔者。宿沙瞿子。又曰。宿沙瞿子善煑盐。许所说葢出世本作篇。所谓人生曰盐也。凡盐之属皆从盐。

无碘***和一般工业精制盐几乎没有区别，在厂家生产的时候经常就是在生产工业盐的时候来了***计划，就从仓库里面拿出***包装带直接就换个包装套在出料口上就无碘食用盐，如果要加碘就在前面开个打点滴一样的阀门，碘就一点一点的掉进盐里面，就是碘盐了，应为碘盐是***专卖所以价格比较贵一点，其实一般工业盐和食用盐就生长厂家来说成本几乎是一样的，***多出的碘的成本一吨才几块钱，所以厂家也喜欢生产食用盐，而各盐业公司利用厂家的这个心理，以***计划作为谈判的砝码，形成了具有中国特色的盐业供销体系