消毒柜的***

要“干用”：消毒柜里面的红外线加热器管的电极很容易因为潮湿而氧化。所以餐具一定要沥干水才能放进消毒柜消毒。

要选择餐具材料：塑料等不耐高温的餐具直接放置在消毒柜的上层的臭氧低温消毒箱内，对于陶瓷和玻璃类材质的餐具就放置在消毒柜的下层采用高温红外线消毒。另外花花绿绿的陶瓷不能放在高温消毒柜内消毒。

摆放要科学：消毒柜一般离墙距离不低于30cm,放置在干燥通风的地方，消毒器件不要开门，这样消毒效果才不会受到影响，消毒完成后，过一段时间再取出餐具。每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。

要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。

保证每天将消毒柜通电运行一次，这样既可以保证消毒柜的卫生，又可以延长使用寿命，不用的时候应做断电处理。

现在人们越来越重视餐饮和健康饮食，而餐具消毒柜是保证我们使用的餐具健康卫生的重要电器。为了延长餐具消毒柜的使用寿命，我们就要学会如何使用和***餐具消毒柜了

高温消毒机应用

　　1.室内养殖和种植业的水消毒;

　　2.对蔬菜、肉类、水果、粮食的杀菌率很高;

　　3.公共场合比如***、美容院、酒店、 宾馆 、 饭店 、无菌室、候车厅、新 装修 的房子等等;

　　4.汽车日常的杀菌、消毒、除味;

　　5.工厂工作服、生产车间;

　　5.工业废水、饮用水和养殖水的处理;

　　6.空气消毒机还可以针对人群来使用，比如老人、小孩、孕妇、司机、呼吸道***患者等等

消毒结束后，柜内仍处于高温，容易皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。消费者在使用消毒柜时切忌将其作为***柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了***滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。