清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经过加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进

汇康食品机械喷淋气泡清洗机操作步骤；

（1）将水箱内清洗干净，加满水；主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。

（2）启动输送网带电机，使网带正常运行，水果类喷淋式清洗机工作原理，方向正确；

（3）启动旋涡泵，将空气注入水箱水中，使箱内的水翻腾；

（4）开启喷淋管阀门，使水均匀的喷淋在网带上；

（5）视物料的清洗程度，可以单独清洗好后，再使网带传送。水果类喷淋式清洗机工作原理

1、省水、省电、省时、干净卫生。2、不损坏蔬菜、、占用面积小、安全可靠。3、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低

清洗机器特点：

1.速度快，效果统一，内槽和外槽全不锈钢。

2.具有清洗液喷洗、清水喷淋漂洗、风机吹水、热风吹干等功能的新颖连续式清洗设备。

3.仪器工作时间，温度，功率(可调)。

4.它对生产效率大大提高，节约成本。

***清洗机器主要参数：

1、高压喷淋清洗机，瓜果清洗机整机外形尺寸：根据客户实际情况定做。

2、清洗液箱温度：常温-100°范围可调，并自动恒温。

3、高压喷淋清洗去泥流水线烘箱温度：常温-300℃ 范围可调，并自动恒温。

4、耗水量：0.5～2.5t/h。（水可循环使用，实际水耗不高）

5、使用的洗涤剂：金属洗涤剂或除油剂（一定量配比）

6、使用水质要求：自来水（软水），特殊情况使用纯水。

高压喷淋清洗机：采用高压喷淋的方式，上端安装的喷淋管，喷淋管上安装高压喷头，海蜇清洗设备在水泵的作用下进行高压水清洗。安装过滤水箱，溢水口，使用水经双层内胆上的孔将杂质带入过滤层，过滤层内的说和杂质进入循环水箱后可以循环使用。

1.本设备采用SUS304不锈钢制作，设备外观精美，结构强度好，输送稳定，物料运行安全。

2.本设备采用耐高温耐磨链板输送，输送带含尼龙刮板，方便大角度提升物料。

3.输送速度变频可调。

4.本机采用SUS304板折弯制作。

5.支架为高强度素材制作，多位线焊接，结构牢度。

6.调平支脚为Φ50大直径高强度塑料脚板制作。

7.电机及减速机为铝合金材料，有外形美观，防腐，装拆容易、扭矩大等特点。

8.输送带两边为耐磨条防护设计，可防止物料夹擦。

9.轴承座采用立式轴承座，本部件为通用件、装拆快速，使用寿命长。

10.进料端料斗制作为储存作用，同时采用大角度提升。

11.提升段接自来水喷淋管道可进行喷淋清洗。

12.原料在清洗过程中可彻底清洗，脱盐，去除残留，确保清洗无死角。

13.高压喷淋设计，使物料进行表面冲洗时保证物料外出时无泡沫现象

高压喷淋清洗机

（1）根据要高压喷淋清洗机工件的污垢具体特点

在设计一个清洗工艺时，首先要对污垢的性质、数量以及在清洗表面附着的情况进行了解。通常的清洗工艺和设备都是针对特定的污垢而设计的，一般是先用的方法将大部分污垢除去，然后用其他的方法对残留的污垢进行处理，用分步进行的方法组成一个清洗工艺。

（2）对高压喷淋清洗机洗净程度的要求

在选择清洗工艺及设备时，必须考虑清洗要求达到的喷淋洗净程度。对不同洗净程度要求的清洗应选择不同的清洗工艺和设备。洗净程度要求越高，清洗成本也越高 ，而且生产成本是以几何级数递增的，但是在某些情况下，为了避免出现因清洗效果不佳而出现次品，造成损失，只能选择成本高的清洗工艺和设备，而不把生产的经济性放在首位了。