餐具的类型

不同的材料对洗碗机有不同的洗涤方法和要求。因此，我们应该根据餐具的材质情况来选择是否使用烘干机，并根据餐具的形状和大小来计算洗碗机的洗涤量。

商用洗碗机的要求

操作简单

应尽可能选择操作简单的商用洗碗机。操作越复杂，就越容易因误操作而损坏商用洗碗机，维护频率和成本也越高。

易于清洗

商用洗碗机的内部结构易于储存污垢和接受污垢，在每餐使用后需要做大量的清洁工作。由于脏污的商用洗碗机不能保证卫生清洗效果，因此应选择内部结构简单、管道少、无卫生死角的洗碗机，以减少清洗商用洗碗机的工作量，避免商用洗碗机本身带来的卫生问题。

自由式洗碗机可以随意放置，不需要改变厨房的装饰，灵活性很高，但节省空间的可能性相对而言被牺牲了。然而，嵌入式洗碗机的种类很多，近年来越来越受到用户的欢迎。根据洗涤方式，洗碗机也可分为喷淋式和旋涡式。涡旋洗碗机类似于波轮洗衣机，水在底部涡轮的驱动下旋转来洗碗。喷淋洗碗机通过电机驱动洗涤泵，在一定压力下从喷淋臂喷淋洗涤液，形成密集的热水流，对餐具表面进行喷淋洗涤。

目前，家用洗碗机主要使用喷雾洗涤，清洗能力相对***、耗水量大的超声波洗碗机一般用于清洁大量餐具的餐馆和餐馆等商业市场。

根据调查，只有51.23%的用户愿意在洗碗机上花费超过3000元。来源:洗涤效果差和水电消耗是消费者购买洗碗机的主要障碍。总体而言，只有14.47%的用户对洗碗机的使用体验感到满意，54.34%的用户认为目前使用的洗碗机的体验需要改善，而31.19%的用户仍然对目前使用的洗碗机不满意，洗碗行业还有很长的路要走。资料来源:公共信息整理3。洗碗机行业前景分析1。“懒惰经济”的盛行引起了市场对洗碗机的需求。如今，20世纪80年代和90年代逐渐成为家用电器消费市场的主力军。在追求时尚、个性化和智能化产品的同时，他们越来越关注家庭的健康和便利。