山西全自动超声波洗碗机***常用解决方案
作者:洁速尔厨业2020/6/26 2:37:07
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视频作者:山东省博兴县洁速尔厨业有限公司







洗碗机太贵不划算?目前,我***用洗碗机的价格一般在2000-10000元之间,质量相当好,大约在4000元左右。

关键是洗碗机的***=洗碗、烘干、杀菌和储存,这相当于同时拥有洗碗机、消毒柜和储物柜。三个人买一个非常划算。

此外,只要维护得当,许多洗碗机的使用寿命可达10年以上,一年的平均成本并不多。我们不能只看单价。人工洗碗的时间成本也应该考虑在内。毕竟,时间是宝贵的东西。



商用洗碗机的特点

不需要特殊的清洁剂。传统洗碗机主要依靠特殊洗涤剂的化学清洗效果,而超声波洗碗机原则上不需要洗涤剂。洗涤剂的加入还起到辅助除油的作用,对洗涤剂没有特殊要求。高度清洁,没有死角。超声波洗碗机使用高频振动的水来清洁高清洁度的盘子,并且没有不能清洁的死角。特别适用于我国餐具的清洗,具有节水、节电、低噪音的优点。

随着时代的发展,食堂的洗碗机可以提高清洁标准和厨房效率。接下来,让我们介绍哪些洗碗机适合食堂。

事实上,食堂根据就餐情况选择洗碗机是很重要的。

1.小型食堂可选择抽屉式洗碗机:

例如,在员工食堂的高峰期,当300人或更少的人吃饭时,每个人应该使用一个平板、3个盘子和2个碗,并使用上拉式洗碗机。

2.通道洗碗机:适用于中型食堂。

例如,当高峰时段有500-600人在员工餐厅用餐时,每人应使用一个平底盘子、3个盘子和2个碗,并使用洗碗机。

3、大型餐厅可以选择流水线洗碗机

如果在高峰期有600多人在员工食堂用餐,每人将有一个平底盘子、三个盘子和两个碗,并使用流水线式洗碗机。

二是现场情况。洗涤量越大,洗碗机在食堂占据的面积就越大。超过800人用餐但洗碗室空间不足以支撑管道洗碗机的企业可以选择管道洗碗机。虽然洗涤速度不如流水线洗碗机快,但餐具的周转率会大大提高。



餐厅如何选择洗碗机

学校食堂有更多的人和餐具,洗碗机的工作量相对较大。因此,洗碗机也经常运行。哪种洗碗机更好,在学校食堂使用洗碗机有什么预防措施?

3.食堂使用的洗碗机应该省钱省力。

食堂用洗碗机的注意事项:食堂和食堂的洗碗机不应手动清洗或用餐具浸泡。没有特殊洗涤剂,没有干燥剂。不要每天使用或只使用一小瓶家用清洁精华液,这样既省钱又省力!

4.洗碗机应该质量好,服务及时,配件齐全,价格合理。



首先,洗碗机干净吗

如果你不能洗所有的东西,洗碗机就没有任何意义。为了验证洗碗机的清洁程度,洗碗机清洗后厨房里脏的东西的对比图。

▲清洗泡茶器具前后的对比图。说实话,边肖认为这个器皿原来是红酒.但是它是透明的。

▲厨房装豆豉的塑料罐前后对比图显示,厨房油烟多,尤其是塑料很难清洗,清洗后和新的一样。

▲这是一个玻璃泡泡杯。用洗碗机清洗后,杯子“简单地***了它的出厂价值”。

▲平时滤油器或滤网

▲玻璃盖


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