超声波刷碗机
学校食堂用洗碗机

学校食堂用洗碗机在洗碗过程中你是否曾遇到这样的问题，机器运作正常，人员操作规范，可经多道工序清洗后在质检出现洗不干净的不合格餐具增多现象，而感到苦恼？

学校食堂用洗碗机原因一：人为问题

1，刮渣和预洗：餐具进入洗碗机之前，必须经过刮渣和预洗！尤其蛋白质含量高的食物残渣，必须用温水彻底清洁。

2，整理：所有餐具要倾斜放入洗碗整理台上，避免“大碗扣小碗”或随变堆放。因为洗碗机是上下喷淋管对冲碗碟，随意堆放会导致有卫生死角，就是我们常说的“冲不透”。

3，缺失流程：很多时候，洗碗工为了赶时间，超声波刷碗机，主洗阶段刚完成，就将餐具取出，没有经过喷淋的餐具，自然不会干净。

4，干燥：从洗碗机取出的餐具，表面会有一层水膜，一般十几秒钟，超声波刷碗机定做，餐具会自然干燥。避免餐具未干燥前，将餐具罗列在一起，这样很容在碗底形成“水垢圈”。

5，换水和清洁：每餐结束后，要更换洗碗机主洗缸的水，彻底清洁洗碗机内壁和滤网。

6，除垢：对于水质比较硬的地区，洗碗机内部很容易结垢，要定期对洗碗机进行除垢。
如何选购洗碗机
如何选购

　　1、 按照安装方式

　　——嵌入式or***式or台式or免安装式?

　　目前洗碗机按安装方式可分为两大类，超声波刷碗机***，***式和嵌入式

　　***式细分又有立式、台式、免安装式

　　嵌入式细分又有半嵌入、嵌入、水槽嵌入

　　嵌入式：直接嵌入橱柜，现在也有可嵌入水槽位置的类型

　　***式：就跟洗衣机一样，安装也类似

　　台式：放在台面上，需要安装，体积小巧

　　免安装式：顾名思义不需要安装，不需要进水管，自然就得自己手动加水，可以自由挪动，不一定非放在厨房。

　　对于新房装修或者旧屋改造的家庭，建议选择嵌入式洗碗机，直接嵌入橱柜，与其融为一体的，美观、容量大，而且不会占用你太多空间。可以选择橱柜下嵌入和水槽嵌入两种，水槽洗碗机还可以省了水槽的费用。

　　对于未已经装修好的厨房，没有预留空间，可以根据需求考虑台式的、***式的或者免安装的。目前洗碗机的类型选择性很大，只要你有颗不想洗碗的心，总有适合你的解决方案。

超声清洗效果不一定与（功率×清洗时间）成正比，有时用小功率，花费很长时间也没有清除污垢。而如果功率达到一定数值，有时很快便将污垢去除。若选择功率太大，空化强度将大大增加，清洗效果是提高了，但这时使较精密的零件也产生蚀点，得不偿失，而且清洗缸底部振动板处空化严重，水点腐蚀也增大，在采用等时，基本上没有问题，但采用水或水溶性清洗液时，易于受到水点腐蚀，如果振动板表面已受到伤痕，强功率下水底产生空化腐蚀更严重，因此要按实际使用情况选择超声功率。

超声波刷碗机***-超声波刷碗机-洁速尔由山东省博兴县洁速尔厨业有限公司提供。山东省博兴县洁速尔厨业有限公司（www.jiesuer.com）是一家从事“商用洗碗机,商用洗菜机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“洁速尔”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使洁速尔厨业在机械加工中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（www.chaoshengboxiwanji.cn）还是从事全自动超声波洗碗机，火锅店专用洗碗机，大型商用洗碗机的厂家，欢迎来电咨询。