洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式、水槽式以及集成式等类型。
碗机的分类从不同角度有不同命名,常见有以下类别:
按用途:分为商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,大型洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机;
洗碗机在60°C - 80°C的高温和高压下加热,可以去除中国餐具,锅和烹饪工具上的顽固油脂。从每个人的经验来看,洗碗机实际上是***好的洗涤方式。这只是油。如果用强力洗涤剂清洗,甚至可以不用任何清洁剂清洗。因此,不洗碗机的问题早已不复存在。 。此外,洗碗机不仅可以清洗您所看到的东西,还能清洗掉您看不到的东西。大多数洗碗机中的水加热到70°C,可以有效杀灭******,然后干燥,可以保持餐具表面干燥,防止***滋生。在杀菌和***方面,机洗和洗手具有***的优点。
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