大家经常所说的香油和芝麻油是一样的么，下面德福香油就来为大家来讲解一下：

一、为了规范生产和市场，芝麻香油价格，《芝麻油GB/T8233-2008》***标准中，　根据用途、加工工艺和质量要求的不同， 将芝麻油分为三类：　芝麻香油、芝麻开始的油和成品芝麻油

二、芝麻香油：焙炒过的芝麻籽采用液压香油机压榨、压滤、水代等工艺制取的具有浓郁香味的油品的统称。其中，经石墨磨浆，采用水代法加工制取的油品称为小磨香油。

三、芝麻开始的油，芝麻籽采用浸出工艺制取、未经任何处理的油品，该油品不能直接食用。

四、成品芝麻油，芝麻经精炼加工制成的油品。

五、消费者在商超、网店购买的基本都是香味浓郁的芝麻香油，成品芝麻油可用作烹调油、调味油和制做糕点、糖果、食品。

六、所以，香油就是指芝麻香油，是芝麻油的一种。

芝麻香油的生物成分:经测定，100克

芝麻香油的生物成分：

经测定，100克芝麻香油，含热能894~900千卡，水分0.1克，脂肪99.0~99.9克，***E55.5~77.5毫克及含痕量的磷、铁、钙、镁、硒等矿物质。芝麻香油脂肪中主要分为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸、廿四酸、廿二酸等甘油酸、固醇等。香气香味主要来源于芝麻素口和芝麻酚。芝麻香油脂肪酸组成比例为：饱和脂肪酸15.3%，单饱和脂肪酸38.3%，多不饱和脂肪酸4.9%。为营养烹调油。芝麻香油，属半干性油，芝麻香油，比重0.95~0.926克/cm*，吸收率98%，凝固点0~6℃。

德福为您介绍芝麻香油的功能特性：

特性1、芝麻香油是一种健康油，它以油酸、亚油酸、棕榈酸、甘油酯为主要成分，既含蛋白质、氨基酸，芝麻香油代理商，还含有芝麻素、脂麻油酚、卵磷脂、蔗糖、多缩戊糖及钙、磷、铁等物质和***A、D、E等。

特性2、取适量芝麻香油直接搽抹在皮肤上，芝麻香油加工，可起到保湿的作用，使肌肤更加平滑细腻。、

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