一勺芝麻酱胜过三块鱼，芝麻的营养作用和鱼有很多相似之处。鱼的营养非常丰富，在肉类食品中名列前茅，不过你很难想到，普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当，在食疗***上，它们有很多相似的营养作用。

护心：黑芝麻酱吃鱼能保护心脏和，这些好处也是鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸带来的。 而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。一勺芝麻酱（大约2克），其中的脂肪酸含量超过半斤的草鱼和鲤鱼！

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德福下面为您介绍纯芝麻酱生产厂家的好处：

补充钙质

放在食物中的纯芝麻酱生产厂家不仅让人满口生香，它的钙含量还远比豆类和蔬菜高。10克纯芝麻酱生产厂家的钙含量相当于30克豆腐的钙含量，蛋白质含量也高于肉类食物，可谓是“补钙”。

作为含钙、含蛋白质的食品来补充能量，纯芝麻酱生产厂家是不错的选择，适当食用对骨骼、牙齿以及预防骨质疏松都有一定帮助。

每天吃一勺，腰也不酸了，腿也不疼了，健康又有活力！但厨娘要提醒大家，纯芝麻酱生产厂家的摄入量少，不能代替奶制。

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。

芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之。食用以白芝麻酱为佳，滋补的以黑芝麻酱为佳。

根据用途来看，华北和东北火锅麻酱是常见的种，所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。

从超市购买回来的纯芝麻酱生产厂家，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。

而如果是自制的纯芝麻酱生产厂家，好是先在纯芝麻酱生产厂家表层再淋层油，杜外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再将纯芝麻酱生产厂家放在干燥清洁的容器中，好是玻璃瓶，密封，然后放置在阴凉干燥处。

如果是拆封的了纯芝麻酱生产厂家，就好是放入冰箱中冷藏了。如果开封后依然放在常温的环境，很容易导致***滋生，在食用后就会影响到身体健康。

还可以往纯芝麻酱生产厂家中放些盐或者是防腐剂，避免纯芝麻酱生产厂家变质。

除了纯芝麻酱生产厂家，还有些酱料如番茄酱、沙拉酱等也是样，在拆封后必须冷藏保存。