德福下面为您讲解芝麻酱蒜泥蒸茄子的做法：

--用料--

茄子 、芝麻酱 2汤匙、 醋 2汤匙、生抽 1勺 、酱油 1勺、 糖 2勺、蒜泥

--做法--

?茄子切好上锅蒸10分钟 整好后码盘。

?调芝麻酱，芝麻酱2汤匙，自制芝麻酱***，醋2汤匙，生抽1勺，酱油1勺，糖2勺，拌匀。

?浇在茄子上，撒上蒜泥即可。

夏津县德福香油加工厂是***生产芝麻酱的厂家，自制芝麻酱批发，大家如有需要欢迎致电咨询。

德福下面为您介绍麻酱金针肥牛：

--用料--

肥牛片 400克 、 金针菇 200克、大蒜 20克、 香菜 10克 、德福芝麻酱、蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、沙沟香油

--做法--

1、锅中放入适量水加热至沸腾，德州自制芝麻酱，放入肥牛片焯烫至变色，捞出备用。

2、金针菇洗净，过沸水焯烫30秒，捞出沥干水分。

3、德福芝麻酱中逐渐加入凉开水，调至适宜浓稠度，再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、沙沟香油、白芝麻混合均匀，制成调味汁。

4、将焯烫好的肥牛片和金针菇混合，再加入调味汁混合均匀，点缀上香菜碎即可。

食用芝麻酱时应注意：

注意1、芝麻酱开封后尽量在3个月内食用完，因为此时口感好、营养不易流失，开封后放置过久，容易氧化变硬。

注意2、芝麻酱调制时，先用小勺在瓶子里面搅几下，自制芝麻酱价格，然后盛出芝麻酱，加入冷水调制，不要用温水。大家不要挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。

以上的介绍，希望对您有所帮助。

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