大家经常所说的香油和芝麻油是一样的么，下面德福香油就来为大家来讲解一下：

一、为了规范生产和市场，《芝麻油GB/T8233-2008》***标准中，　根据用途、加工工艺和质量要求的不同, 将芝麻油分为三类：　芝麻香油、芝麻开始的油和成品芝麻油

二、芝麻香油：焙炒过的芝麻籽采用液压香油机压榨、压滤、水代等工艺制取的具有浓郁香味的油品的统称。其中，经石墨磨浆，采用水代法加工制取的油品称为小磨香油。

三、芝麻开始的油，芝麻籽采用浸出工艺制取、未经任何处理的油品，该油品不能直接食用。

四、成品芝麻油，芝麻经精炼加工制成的油品。

五、消费者在商超、网店购买的基本都是香味浓郁的芝麻香油，成品芝麻油可用作烹调油、调味油和制做糕点、糖果、食品。

六、所以，香油就是指芝麻香油，是芝麻油的一种。

德福为您介绍火锅香油的做法的功能特性：

特性1、火锅香油的做法是一种健康油，它以油酸、亚油酸、棕榈酸、甘油酯为主要成分，既含蛋白质、氨基酸，还含有芝麻素、脂麻油酚、卵磷脂、蔗糖、多缩戊糖及钙、磷、铁等物质和***A、D、E等。

特性2、取适量火锅香油的做法直接搽抹在皮肤上，可起到保湿的作用，使肌肤更加平滑细腻。、

夏津县德福香油加工厂主营香油、石磨香油、芝麻酱、芝麻粉、芝麻复合调味酱等产品，大家如有需要欢迎致电咨询。

德福香油加工厂下面为您介绍选购香油的时候怎样鉴别火锅香油的做法：

可以用水鉴别：用筷子蘸一滴火锅香油的做法滴到清水里，纯火锅香油的做法会呈现出无色透明的薄薄的大油花，然后凝成若干个细小的油珠。掺假火锅香油的做法的油花小而厚，且不易扩散;

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德福香油加工厂下面为您介绍选购香油的时候怎样鉴别香油：

加热识别：将香油放入锅内加热，若加热后发白，说明掺有猪油;若加热后变得很清，说明兑入了菜籽油;若加热后发浑，说明兑入了米汤，过不久就会有沉淀物出现;