芝麻酱的功能特性：

特性1、芝麻酱可以防糖1尿病和体循环动脉血压高，芝麻酱中含量较高的还有锌和钾，这两种矿物质在防治糖1尿病和体循环动脉血压高方面有很好的作用，锌参与胰岛素的合成与降解，而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用，有利于血压健康。

特性2、芝麻酱可以抗1氧1化、防畸变，芝麻酱中还有两种***不能不提，一种是***E，一种是叶酸。前者有抗1氧1化、抗1炎1症的作用，因此经常吃芝麻酱能提高***抗病能力、延缓***。而叶酸不仅是造血的原料，还是胎儿***管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻酱，一直坚持到怀孕3个月，能避免发生胎儿***管畸形。

芝麻酱的选购方法

方法1、选购的时候可以看色泽。纯黑芝麻酱一定是纯正的黑色，花生芝麻混合酱则为棕褐色。

方法2、可以看配料表。虽然产品的名称有欺骗性，但配料表是不允许有欺骗的，纯芝麻酱的配料只有芝麻，而芝麻花生混合酱的配料一定会标注：芝麻，花生。看配料表是准确的鉴别方法，但这一简单举动也较容易被忽略。

希望以上的讲解，对您有所帮助，感谢您的支持

大家如果经常是食用{孕妇芝麻酱自制厂家的话容易出现的问题：

问题1、容易造成：因为黑芝麻中的油脂与蛋白质的含量都是比较高的，这两种物质都是比较难以消化的，如果摄入量超过***所能负担的剂量，油脂和蛋白质在肠胃中堆积，会给***的消化系统带来负担，特别是消化功能不是特别好的的人群。

问题2、造成：现代***充分认识到芝麻所含的营养物质能为人类带来福音，通过实验研究已经证实，芝麻素在***肠道微生物的作用下可以转换成类似植物雄的物质，该物质可以预防，但是如果摄入过多，超出***的雄雌平衡零界点的话容易造成雄过多导致内分失调从而带来其他***。