芝麻酱核桃粉的***作用：

红枣粉中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与。红枣可使性肝损伤的家兔总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护、增强体力的作用；红枣中的***C及cAMP等，能减轻化学对的损害，并有促进蛋白质合成，增加总蛋白含量的作用。

红枣粉中含有多种生物活性物质，对***有多种******。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的

当我们食用芝麻酱蜂蜜的注意事项：

事项1、加多少芝麻加多少蜂蜜都很随意，你喜欢粘稠一点的话就芝麻多点，蜂蜜少点，喜欢做出来的酱滑一点甜一点更好抹面包之类的就加多点蜂蜜，都可以在搅打的过程中随意调节

事项2、一次不要打太多，虽然可以存放冰箱，但还是吃新鲜比较好啦，吃完再做就可以了。以上是对芝麻酱蜂蜜的讲解，希望对您有所帮助，感谢您的观看。

复合调味酱的介绍：

复合调味品中的呈味成分多、口感复杂，各种呈味成分的性能特点及其之间的配合比例，决定了复合调昧品的调味效果。按照复合配方配合在一起的原料，呈现出来的是一种独特的风味。所以，复合调味品也是一类针对性很强的专用型调味料。复合调味品是指在科学的调昧理论指导下，将各种基础调味品按照一定比例进行调配制作，从而得到的满足不同调味需要的调味品。

芝麻核桃粉的制作过程：

过程1、先把芝麻在筛子里晒一下，把杂质去掉。把芝麻淘洗干净，手势要轻，不能用力搅拌，那样营养也会流失掉。可以放在阳光下晒干后炒，或者直接炒也可以。

过程2、开始炒核桃，不用洗，核桃外层的薄衣不要去掉很有营养的，做成粉加了冰糖就不涩了。炒核桃也要用中小火，不用炒很久，只要把里面的水分炒掉，吃起来脆了就好了。

过程3、核桃可不能用搅拌机来打，一打就全是油，没法做芝麻核桃粉了啊，要用擀面杖或者刀柄敲碎，不要敲成粉，那样就吃不到核桃了啊。

过程4、开始关键的步骤，打芝麻粉。注意一定要把芝麻凉了后才能打。现在磨杯里装上三分之二的芝麻。

过程5、开通电源，开始打磨，注意听到下面的刀具发出空转的声音就可以了。打过了头，芝麻变成芝麻湖了，粘粘的。有些磨粉店里的工作人员不会磨芝麻粉，打的过了头，芝麻的油都出来了。所以自己在家里打的一定比他们好。

过程6、把打好的芝麻粉放在锅中或者是别的大的容器里，以便等会方便搅拌。放上刚才打碎的核桃。

过程7、后我们来打冰糖。把打过芝麻的磨杯里放上冰糖，打成粉。有时冰糖很硬，不能全部打碎，但总有被打碎的，你把打碎的收集起来就够了。把打成粉的冰糖放在芝麻核桃上面。把它们全部搅拌均匀。把冰糖芝麻核桃粉装入奶粉罐，装满，静放两个小时，然后再盖上盖子， 这样里面的水分就完全蒸发掉了，否则一下子盖好盖子，里面会有水汽。