芝麻香油是一种健康油，它以油酸、亚油酸、棕榈酸、甘油酯为主要成分，既含蛋白质、氨基酸，还含有芝麻素、脂麻油酚、卵磷脂、蔗糖、多缩戊糖及钙、磷、铁等物质和***A、D、E等。其中，***E对改善血液循环有很好的效果，对软化血管和保持血管弹性效果更佳；亚油酸为不饱和脂肪酸，有调节胆固醇的功能，有很好的润肠的作用，有一定的预防作用

香油的功能特点：

特点1、防治睡眠质量差的***。如果身体状况比较糟糕又睡不好的话，不妨在睡前喝一小口香油，它可以帮助您很快稳住***，使您快速进入睡眠状态。

特点2、保护皮肤，防止皮肤皲裂。在日常用的面霜或者护手霜里滴入一滴香油可以起到保护皮肤，防止皮肤受风皲裂的作用。而且因为香油中含有丰富的卵磷脂，经常使用还可以淡化脸上的斑点。

芝麻油和黑芝麻油的区别：

营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。因黑芝麻含有黑色素,会造成黑芝麻油的色泽较白芝麻油深，但并不是标准，因为影响芝麻油颜色的深浅主要和生产工艺有关：水代法制取的芝麻油色泽***深，螺旋榨芝麻油次之，液压榨芝麻油色泽***浅。但是，100%纯正的黑芝麻油和白芝麻油从外观上区别不大。