营养素1. 芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种***和矿物质，有很高的营养价值；2. 芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食芝麻酱有积极的作用，火锅专用白芝麻酱，还能纠正和预防缺铁性贫1血；4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；5.芝麻酱也是涮肉火锅之中的沾料之一，好的芝麻酱能起到提味的作用，这就是火锅麻酱的好处。注意事项：由于芝麻酱热量、脂肪含量较高，白芝麻酱零售，因此不宜多吃一天食用10克左右即可。选购技巧：避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。

芝麻酱热量、脂肪含量比较高，所以不能多吃，白芝麻酱，一天食用10克左右（两小勺），不可大量食用。不过大家一般都是把芝麻酱当调味料食用，也不必太担心，白芝麻酱招商，在食用芝麻酱的同时再多吃一些蔬菜、粗粮。

芝麻酱的热量（以100克可食部分计）是618大卡（2585千焦），在同类食物中单位热量较高。每100克芝麻酱的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的27%。所以在吃芝麻酱的时候就要适可而止了，尤其是***时尽量少吃。

夏津县德福香油加工厂各车间均装有净化设备，进行严格的紫外线消毒白芝麻酱，完全符合食品卫生安全生产要求，获得******工业生许可的严格验收。我们将秉承“淳朴、厚道、勤奋、创新”的齐鲁文化精神，坚持芝麻***化、产业化的经营发展为消费者提供健康、放心的芝麻产品，致力***成为芝麻加工行业的领1导者！

在食用芝麻酱时应该注意以下几点：

1、芝麻酱开封后尽量在3个月内食用完，因为此时口感好、营养不易流失，开封后放置过久火锅专用白芝麻酱，容易氧化变硬。

2、芝麻酱调制时，先用小勺在瓶子里面搅几下，然后盛出芝麻酱，加入冷水调制，不要用温水。

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