黑芝麻酱和白芝麻酱哪个好？

芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，补益以黑芝麻酱为佳。

芝麻味甘，性平；有补润五脏、补肺气、止心惊、填髓之***。

在调味品中，芝麻酱可称得上是“谦谦君子”，黑芝麻酱价格，与谁都能融洽相处。芝麻酱与食物搭配，保定黑芝麻酱，不仅丰富了膳食的风味，也因营养成分互补而提高了膳食的营养价值。芝麻酱不但是一种出色的调料，还是营养价值非常高的营养补充品。

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在食用芝麻酱时应该注意以下几点：

1、芝麻酱开封后尽量在3个月内食用完，因为此时口感好、营养不易流失，开封后放置过久黑芝麻酱，容易氧化变硬。

2、芝麻酱调制时，先用小勺在瓶子里面搅几下，然后盛出芝麻酱，加入冷水调制，不要用温水。

实用芝麻酱主要***：

芝麻味甘，性平;

有润五脏、补肺气、止心惊、填髓之***;

可用于眩晕、肠燥、等症。

混合麻酱，富含蛋白质、氨基酸及多种***和矿物质、有很高的***价值。它含有丰富的卵磷脂，黑芝麻酱多少钱，高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。可防止头发过早变白或脱落。常吃混合麻酱能增加皮肤弹性，黑芝麻酱招商，令肌肤柔嫩健康，此外它含的高蛋白和脂肪酸，营养价值高。

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