油莎豆

(Chufa)又名油莎草、虎坚果（Tiger nuts）、油、糖根果、地下板栗或地下核桃等，原产于非洲及地中海沿岸***，属禾本科一年生植物。随着人们对油莎豆的深入研究，其又被誉为、高产、综合利用价值很高的油、粮多用新型作物，并被列为生物再生生命保障系统（BLSS）主要粮食作物的候选者之一，在主要作物职能是为乘员提供植物油。当然，油料作物物种有很多，比如花生、芝麻等，那么为何会选择油莎豆呢？

油莎豆榨油机

可以炼出的好油，是离不开蒸炒锅的功劳的，但是如果您的蒸炒锅出现了故障，就会影响您的生产效率，这个时候，您可以和厂家进行联系，也可以根据以下这几点迅速的做出设备炒锅的故障判断，以更快的速度进行修复，降低误工时间。1：齿轮箱产生很大的噪音怎么解决，这一般是它的加工精度，让齿轮啮合撞击，摩擦产生的噪音，还有就是齿轮箱的润滑油缺了。2：上两层蒸炒锅落料不顺利，是因为料胚结团造成的，原因就是里面的水分过多了，而且分布的不均匀。还有一点是自动料门引起的，看看是不是开启程度不大。3：油莎豆榨油机故障造成熟胚质量不达标，这个原因应该是锅底结垢了，或者是气压不稳定，排气不顺畅，物料水分不均造成的结团造成的。

油莎豆又名油莎草、铁荸荠、地杏仁、地下板栗、 地下核桃、人参果和人参豆，有些地方叫油豆。油莎豆在国外叫虎坚果、老虎豆等。油莎豆原产于非洲北部、地中海和尼罗河沿岸地区，属带、温带及寒温带地区种植植物。油莎豆现广泛分布于非洲、 欧洲、亚洲、北美洲和拉丁美洲的热带、带及温带地区，在许多***如埃及、摩洛哥、尼日利亚、刚果、西班牙、意大利、保加利亚、俄罗斯、美国、中国等国均有栽培。

油莎豆有栽培种和种。栽培种油莎豆分布于南欧、非洲和亚洲。油莎豆常见的变种主要分布在南欧、非洲和亚洲,美国南部,尤其是佛罗里达州、北美洲、南美洲也有少量分布。从种皮颜色上区分，目前世界上有***、棕色、红色和黑色4种颜色的油莎豆。较为常见的是***和棕色，红色油莎豆只发现在非洲的喀麦隆，黑色油莎豆分布在喀麦隆和加纳。

油莎豆源于西非沙漠，中国于60年代引进，由于油莎豆收获机械化难题没有得到解决，以致未能大面积推广种植。湖北欧博美生态食品有限公司种植两千多亩通过三年努力，自立研发收获设备，解决了油莎豆收获难问题。并与有关科研单位联合，产品研发取得成功，现已拥有数千亩基地，实现了油莎豆领域产业化运作体系，具有“国内首创、油莎豆产业中国***”的显著特色。并荣誉推出油莎豆系列产品——“出发”植物蛋白饮料和食用油。