发展油莎豆产业的优势

油莎豆的经济价值

油莎豆的综合经济价值很高，可以开发多种产品。

(1) 茎叶可做绿色饲料。油莎豆分蘖强，地上茎叶高达1-1.5 m，无茎秆，叶细长，叶片平均长67cm，宽0.5cm，亩产鲜草3000 kg，干草1000 kg，茎叶营养丰富，含粗脂肪7.6%-8.9%、糖10.6%、粗蛋白质9. 8%和粗纤维19.3%，可直接或打浆后饲养牛、羊、兔等食草动物;干草可打成粉状调配混 合饲料，饲养鸡、鸭、鹅等家禽。

(2) 根系具有***价值和萃取精油。油莎豆在生长期内，其地下须根释放一种清香的特殊气味，使整个植株不生病虫害。油莎豆地下根系繁多，每株有200 -500根，长5-20 cm，晒干后，有清香气味，有养神明目***，并能萃取精油。

(3)油莎豆块茎可加工优质食用油。油莎豆富含油脂，一般含量20% -30% ，有的高达36% ， 是榨取食用植物油的重要原料。油莎豆油富含不饱和脂肪酸，含量达80%以上，其中油酸含量 64.12%，亚油酸含量15. 14% ，是优质的食用油。油莎豆油油质清纯，食味醇香，其营养价值与花生 油相似，VE含量与山茶油相似，高于橄榄油

油莎豆榨油机

油莎豆也有一些缺陷。它是采摘地底核状地下茎果，果子表面有须状细根且凸凹皱褶，外果皮硬实，这种均提升了油莎豆的食用生产加工难度系数。以便有利于清理，降低清理全过程的用水量，系统软件内选用水栽的方法栽种油莎豆。采摘后的油莎豆，可生鲜，也可以干躁后食用。现阶段还无中小型且适用系统软件内的榨油机，因而，以便提升营养元素的消化吸收利用率，油莎豆榨油机报价，历经一系列探求和试着后，大家挑选多功能料理机全豆磨浆，以后用压力锅烧开，那样颗颗硬实的油莎豆果就变成美味可口的油莎豆粥。

将油莎豆作为制备食用油的原料制备食用油，咸宁油莎豆榨油机，所制备的食用油含有丰富的油酸，同时含有丰富钙镁硒等微量元素， 具有很好的******。为实现此目的，本发明提供一种油莎豆食用油的制备方法，包括以下步骤①、选择颗粒均勻无硬质杂质的油莎豆，经过风选，去除原材料残留、杂草、泥沙；②、去杂后的油莎豆物料输送至滚动清选筛进行喷淋清洗，油莎豆榨油机价格，去除附着物料表面的杂质；③、风干，经封闭通道用强风吹干物料表面水份；④、破碎将蒸炒熟的油莎豆物料打制成粒径为3_9mm的颗粒，并至封闭绞龙内输送至炒锅；⑤、蒸炒，在105-115°c的温度下蒸炒15-25分钟，至油莎豆的果肉呈淡***；⑥、将蒸炒为淡***的油莎豆封闭在绞龙内输送至螺旋压榨机，控制油莎豆物料的进出速度，根据出料的残油量，调整出口料间距，达到出油率12—25%为止；⑦、过滤将经压榨的毛油过滤进行油渍分离，保持毛油的温度在60-70°C，经泵输送至暂存罐；⑧、一次降温，使毛油的温度降至室温20-25°C，加入重量为油量重量的0. 的助滤剂；⑨二次降温将毛油的温度降至10-15°C后静置48小时；⑩、静置沉淀后的毛油进行过滤后输送至成品罐。进一步地，在步骤④中蒸炒采用自动旋转蒸炒锅蒸炒油莎豆物料；步骤⑥中，破碎好的油莎豆物料经提升机输送到螺旋压榨机；步骤⑦中，采用板框压滤机或150-200目的管道过滤器过滤毛油。进一步地，步骤⑧中，经榨机出来的毛油先采用自来水于低速搅拌下，油莎豆榨油机生产厂家，散热冷却或采用板换使降毛油的温度至室温；步骤⑨中，二次降温采用冷冻盐水或冷却机，但将油质降温至10-15°C ；步骤⑩中，静置沉淀后的毛油采用泵输入板框压滤机中进行过滤。




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