油莎豆在我国的引入栽培情况

我国早是在1952年由植物研究所北京植物园从前苏联引种油莎豆，又于1960年由 保加利亚引入栽培。

1974年和1975年，植物研究所北京植物园和遗传研究所，又分别从朝鲜 引进大粒油莎豆。大粒油莎豆是朝鲜科学院植物研究所通过化学诱变剂（EMS）浸种处理油莎豆块茎而培育成的新品种，油莎豆生产加工设备哪家好，大小相当于普通油莎豆的2-3倍。大粒油莎豆个大、丰产、便于收获，但含油量偏低（较普通油莎豆低4%-6%）。

20世纪60年代初，经过引种和繁育，油莎豆生产加工设备报价，油莎豆在植物研究所北京植物园试种成功。油莎豆经在北京郊县的砂土地、沙滩地、低洼地、高岗地、 砂荒地和盐碱地试验种植，均获得成功，亩产达到 500 kg以上。此后经推广，油莎豆逐渐传播到***各地。20世纪70年代，***掀起了油莎豆种植高潮，***还为此拍摄了科教片（油莎豆）于1976年春节期间在***公演。但由于当时的种植成本以及市场销路问题，导致农民种植油莎豆的热情大为减 退。从20世纪80年代至21世纪初，***油莎豆种 植一直处于低潮。2000年以来，随着对油莎豆经济 价值的深入了解和认识，以及栽培和深加工技术的 提高和完善，***部分地区陆续又开始引种和扩大种植油莎豆，尤其从2006年起，新疆、内蒙古、广西、 湖南、湖北、河北、北京等地已开始小规模种植油莎豆。近年来，油莎豆的发展势头看好。

生产方面：油莎豆只能通过人工采收，导致生产成本高，严重影响油莎豆的种植效益

过去，油莎豆只能通过人工进行播种和收获，特别是收获环节的劳动生产效率极低，严重地影响了广大农民种植油莎豆的经济效益。

从目前的情况来看，尽管有关机构经过育种***的试验和择优选育，已培育出产量高、抗力性强、耐旱、耐涝、耐土壤贫瘠、可在沙地种植的高产优良品种；针对油莎豆收获难的问题，通过与生产单位合作，不断试验更新，油莎豆收获机已更新到第六代，每天可收获20亩，并获得***实用新型专利证书；创造性地研发出了油莎豆低温萃取***特种食用油***专利技术，保留了油莎豆丰富的营养成分。但是以上这些技术和成果，还需要在油莎豆的大规模商业化生产中不断进行的改进和完善。

我国农业资源有限、植物油供给不足、饲料原料及饲草短缺，而油莎豆产业正是一个“油-饲-牧（草）”产业的集合体。还需要***加大油莎豆产业的扶持力度，对种植农户实行财政补贴；加大科研和开发力度，培育新型高产优质***品种，构建高产***生态栽培技术体系，并支持建立良种繁育和示范基地；加大对油莎豆播种、收获机械的研发和推广力度，并将其列入农机补贴目录等等，以此来提高农民种植油莎豆的积极性。

发展油莎豆产业的优势

油莎豆的经济价值

油莎豆的综合经济价值很高，可以开发多种产品。

(1) 茎叶可做绿色饲料。油莎豆分蘖强，地上茎叶高达1-1.5 m，无茎秆，叶细长，叶片平均长67cm，宽0.5cm，亩产鲜草3000 kg，干草1000 kg，茎叶营养丰富，含粗脂肪7.6%-8.9%、糖10.6%、粗蛋白质9. 8%和粗纤维19.3%，可直接或打浆后饲养牛、羊、兔等食草动物;干草可打成粉状调配混 合饲料，饲养鸡、鸭、鹅等家禽。

(2) 根系具有***价值和萃取精油。油莎豆在生长期内，其地下须根释放一种清香的特殊气味，使整个植株不生病虫害。油莎豆地下根系繁多，每株有200 -500根，长5-20 cm，晒干后，油莎豆生产加工设备厂家，有清香气味，有养神明目***，并能萃取精油。

(3)油莎豆块茎可加工优质食用油。油莎豆富含油脂，一般含量20% -30% ，有的高达36% ， 是榨取食用植物油的重要原料。油莎豆油富含不饱和脂肪酸，含量达80%以上，其中油酸含量 64.12%，亚油酸含量15. 14% ，是优质的食用油。油莎豆油油质清纯，榆林油莎豆生产加工设备，食味醇香，其营养价值与花生 油相似，VE含量与山茶油相似，高于橄榄油

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