生产方面:油莎豆只能通过人工采收,导致生产成本高,严重影响油莎豆的种植效益
过去,油莎豆只能通过人工进行播种和收获,特别是收获环节的劳动生产效率极低,严重地影响了广大农民种植油莎豆的经济效益。
从目前的情况来看,尽管有关机构经过育种***的试验和择优选育,已培育出产量高、抗力性强、耐旱、耐涝、耐土壤贫瘠、可在沙地种植的高产优良品种;针对油莎豆收获难的问题,通过与生产单位合作,不断试验更新,油莎豆收获机已更新到第六代,每天可收获20亩,并获得***实用新型专利证书;创造性地研发出了油莎豆低温萃取***特种食用油***专利技术,保留了油莎豆丰富的营养成分。但是以上这些技术和成果,还需要在油莎豆的大规模商业化生产中不断进行的改进和完善。
我国农业资源有限、植物油供给不足、饲料原料及饲草短缺,而油莎豆产业正是一个“油-饲-牧(草)”产业的集合体。还需要***加大油莎豆产业的扶持力度,对种植农户实行财政补贴;加大科研和开发力度,培育新型高产优质***品种,构建高产***生态栽培技术体系,并支持建立良种繁育和示范基地;加大对油莎豆播种、收获机械的研发和推广力度,并将其列入农机补贴目录等等,油莎豆生产加工设备厂家,以此来提高农民种植油莎豆的积极性。
发展油莎豆产业需要解决的问题
我国引进油莎豆已经60多年了,但油莎豆产业并没有发展起来,主要原因是:
(1)市场方面:油莎豆在我国没有直接食用的习惯,又缺少产品的加工利用,市场空间狭小
同花生、油菜籽、葵花籽、胡麻籽等油料作物相比,我国引进油莎豆种植相对仍较晚,市场认知程度低。在非洲,当地居民直接食用油莎豆,而在中国没有直接使用的习惯;而油莎豆加工工艺、技术、设备等也没有得到研究和开发,由于缺少深加工,导致油莎豆的市场需求非常有限。
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