巴氏杀菌线与传统杀菌对比
采用不锈钢制作,***的控制仪表,有造型美观。操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符号GMP,HA***的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫处理。盒装喷淋杀菌线用途,盒装喷淋杀菌线用途
巴氏杀菌线设计:
巴氏杀菌线是针对于果汁、果酱、酱腌菜、水煮菜、山野菜、调味品及相关的产品进行低温杀菌处理。可以提高保质期,减轻劳动强度。
温度可控,变频调速,自动计温,性能优越。杀菌温度可严格控制在±1度,温度高或低于公差时机器自动报警;酱菜巴氏杀菌流水线是专门为酱菜、腌渍菜、低温肉制品等灌装或包装后的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。网带式输送5倍速可调,杀菌时间灵活控制;配有自动记温系统,可选择有纸记录(机器订时自动打印温度)和无纸记录(内有储存器,设有USB接口,可外接电脑,打印灵活),杀菌情况一目了然。盒装喷淋杀菌线用途,盒装喷淋杀菌线用途
巴氏杀菌流水线技术
巴氏杀菌流水线是我公司根据客户需求及物料特性,量身设计的一款自动化设备。物料经过低温杀菌后(汆水)可清除物料异味及杀青,收紧物料内部***结构,使物料的营养不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,输送速度可随时调控,输送网袋采用高强度不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大的提高了生产效率。采用巴氏杀菌工艺(是一种利用较低的温度既可杀病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法)来杀灭病原菌,技术参数网带宽度:根据产量要求杀菌时间:4-50min(根据产品不同)杀菌温度:≤98℃输送速度:可调。盒装喷淋杀菌线用途,盒装喷淋杀菌线用途
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