电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有***烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，肉泥肠电加热烟熏炉价格，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。肉泥肠电加热烟熏炉价格，肉泥肠电加热烟熏炉价格

熏蒸炉设备也被称为熏蒸机。具有良好的生烟和循环系统。可以使炉内烟气均匀分布，从而使肉制品颜色均匀，色泽美观，保证产品的较高产量。

熏蒸炉的特点:

●采用蒸汽加热升温，一般适用于有锅炉或装有蒸汽发生器的用户。

●采用双层不锈钢结构，用保温材料填充超厚夹层，降低能耗。

●所有工艺参数(时间、温度等)。)由人机界面显示和控制，以确保准确性。

●工作完成或机器中途故障时，具有自动报警功能。

●提供两(4)个温度检测探头。

烟熏箱由多个系统组成，具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、排风等功能。 以食品烟熏蒸煮箱为例，主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。

（1） 主机（炉体） 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有4台电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

（2） 发烟装置 上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。肉泥肠电加热烟熏炉价格，肉泥肠电加热烟熏炉价格

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