高速斩拌机如何使用肉泥双调速斩拌机

斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个关键设备，斩刀的高速旋转将原料斩碎，同时料锅的旋转使原料斩拌均匀。是制作肠类、丸类等肉制品加工的必备设备，它不仅能将块状原料精细的切碎，还能同时将其它的原料，如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物，提高原料的乳化程度，肉泥双调速斩拌机报价，且不会出现拖油现象，对改善产品的口感，提高产品的出成率起到了至关重要的作用。本机对于各种或食品进行斩切、搅拌加工，并将其与各种辅料、混合均匀。用固***置的旋转将相对旋转的斩拌锅内的原料肉切碎或搅拌均匀。一般大中型斩拌机带有装卸料装置，池州肉泥双调速斩拌机，小型斩拌机多采用人工装卸料。肉泥双调速斩拌机

真空斩拌机优势

主轴轴承采用NSK进口轴承，肉泥双调速斩拌机原理，且采用大规格（重型轴承），抗震能力强，有效防止轴承损坏，延长使用寿命；斩拌机斩拌的物料，可提高产品的细密度和水的亲和力，增强弹性，减少气泡，质地细密，充分提取蛋白，肉泥双调速斩拌机多少钱，使物料与辅料及水分充分结合，乳化效果好，提高出品率，确保产品达到高品质，也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。防水、防震、防潮、性能稳定。电器开关采用多位扳把开关，防水性能好，操作方便，档次高。电器控制箱采用分体式配电箱，可放在地上，也可挂在墙上。肉泥双调速斩拌机，肉泥双调速斩拌机多少钱

采用不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到***仪器卫生标准工艺***，设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状或颗粒状，选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。转速达到4500转，能大大提高斩拌效果，使产品出品率更高。刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

型号：ZB-125

产量：100kg/锅

斩刀转速：1800/3500r/min(可变频无级调速)

斩刀数量：6把

斩锅转速：9/13r/min82rpm

总功率：21.48KW

外形尺寸：1950×1450×1350mm肉泥双调速斩拌机，肉泥双调速斩拌机多少钱

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