大型斩拌机的配置优势

斩刀的高速达到4000转/分，一般的斩拌机高达到3600/3500转/分。（斩刀的速度决定了斩拌机的稳定性，淮南火锅底料双调速斩拌机，刀速越高，火锅底料双调速斩拌机多少钱，斩拌机的稳定性就越好。斩刀的速度越高，斩的时间越短，火锅底料双调速斩拌机报价，温升就低，斩出来的原料越细，口感好，另外就是增加了出品率）。斩刀的轴套是双炮台设计（相当于支撑点），稳定性强，一般的斩拌机刀轴套是单炮台，斩刀是进口刀，不容易生锈。火锅底料双调速斩拌机

大型食品斩拌机特点

特点：

1.整机采用优质的304不锈钢材料(包括肉盘)，优质的斩拌刀。

2.控制箱为封闭式结构，防水防潮。

3.上盖有安全保护装置、湿度显示。

4.该斩拌机刀轴转速高，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽。

5.操作方便，斩拌效果好，是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。

6.斩拌机主要分为：双速斩拌机，火锅底料双调速斩拌机厂家地址，节能变频斩拌机

7.适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工。火锅底料双调速斩拌机

高速斩拌机选用配置看这里：

1.本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。主要部件采用加工中心加工、确保加工精度。

2.刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

3.选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

4.转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，产品效果更好。刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

5.整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。火锅底料双调速斩拌机，火锅底料双调速斩拌机

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