在使用汽车餐车的时候，我们应对其进行每天清洗。在对其进行清洗的时候，要注意采取方便有效的小技巧，这样餐车就能够跟简单的保持卫生。那么，我们在清洗的时候，应该注意哪些方面的问题呢？下面我们来介绍一下这个问题。

1、在清洗的时候，我们要将汽车餐车的专用清洁剂倒在湿抹布上擦洗小吃车的水池，然后仔细的擦拭，如果真的很脏的话就需要多冲洗几次才可以，毕竟这是关乎于顾客卫生健康的。

2、如果排水管道中有污渍，可将咖啡渣倒入洗碗池中，用水将其冲走，可以除去水管道中的臭气和油腻。

3、如果使用清洁剂和钢刷磨洗不锈钢水盆，将会造成水盆表面产生刮痕，但以海绵代替坚硬的刷子，有些玩垢又很难去除，可以用剩下的萝卜或小黄瓜碎屑蘸取清洁剂刷洗，然后再用清水清洗一遍，便可使不锈钢水盆能永保光亮如新。

电动餐车检查

·总则：所有零件应在正确的位置和正确安装。确保拧紧所有螺母、螺栓和螺钉。

·安全标牌和信息牌：检查确保所有安全标牌和信息标牌在应有位置。

·轮胎：检查正确的压力。每天目视检查有无磨损、损坏和是否正确充气。

·蓄电池：检查电解液确保正确的液位。检查蓄电池接线柱。引线应拧紧和没有腐蚀。

·充电器电线、插头和插座：目视检查有无裂纹、连接松动和引线磨损。

电动餐车性能检查

·前进/后退控制：检查操作是否正确。

·制动器：确保制动器功能正确。以适当的压力完全踩下制动踏板时，车辆应平稳、直线地停下。

·泊车制动器：当闭锁时，泊车制动器应锁住车轮并保持车辆固定。当踩压加速踏板时它应松开。

·倒车蜂音器：当前进/后退开关置于R“后退”位置时，倒车蜂音器应响起作为警示。

·转向：车辆应容易转向，转向盘中不应有任何窜动。

电动餐车充电机注意事项

1.充电器工作时外壳上严禁覆盖，保证充电器在通风良好的环境下工作严禁充电器放在电池组旁充电，否则很容易引发事故

2.此款充电器无防水功能，请不要在潮湿的环境中使用，旦进水立即关闭电源停止使用。

3.充电器内有高压***，请轫擅自打开外壳l亢电器工作异常，请与***服务人员联系。

4.应放在安全、通风无尘、防潮的工作环境。

5.长期不使用时请包装存放。

6.充电过程中，如出现电网电压过高或过低凶即电压范围超过180-260V以外，充电机自动进行保护，同时故障灯亮以提示用户，当电压***正常时充电机会自动***充电。

注意事项

充电机内意外进水后禁止使用。

充电机应在温度h-10C- 35℃的环境下使用。

充电机发生故障后，非***人员切匆自行拆开，应及时联系厂家