油水分离油炸机产品特点:
1. ***的油水混合技术,克服了常规油炸机的不足,自动过滤,能保持炸油清洁,小型油炸机设备,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,油炸机设备,又为产品带来了较高的附加值。
2.***的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。 网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。 ◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
油炸机设备
油水分离油炸机/鱼豆腐油炸机 可用于薯条,薯片,锅巴,蜗牛酥,鸡柳,蚕豆,麻花,豆制品,鱼类等食品的炸制工作,适合于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、中、小型油炸食品加工企业。
油炸是一种特殊的干燥方法,肉干在炸制过程中不但可以起到干燥的作用,也可以将熟制后的牛肉进行上色,使加工后的肉干具有独特的色泽和油炸风味。油炸技术的关键,是掌握好合适的油炸温度和时间。
油炸机设备
油炸机设备特点:
1、整机采用不锈钢材质,工艺精湛、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
3、采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大减少了用油成本。采
4、用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,大型高压油炸机设备,黑油产生,大大减少了工作油烟。
5、采用分区控温,分离劣质油,炸制多种食品互补串味,一机多用。
采用独特的低温技术,下部的低温油对炸油进行过滤、清洁。保鲜,减少炸油中的***物质,油炸机设备优势,保证了炸油不变黑,从而大大延长了换油周期,节油效果惊人,并且炸出的食品味美色鲜,有利健康。
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