在静止或流动的水或其他流体中对水果蔬菜进行浸洗，只有当污物或别的表面不良物量少，并且以松散状态附着时才有效。浸泡方法通常作为预洗手段与别的湿洗方法联用。为了促进浸泡效果，通常采取下列辅助措施：

1、适当的搅拌。

2、提高水温。

3、使用适当的清洁剂。

4、采用逆流浸洗法。

5、适当地对水进行氯化处理。根茎类清洗设备，根茎类清洗设备材质

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果蔬清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用食品级304不锈钢材料制作，完全符合出口食品卫生要求，果蔬清洗机采用不锈钢制造而成、运行平稳、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定、可靠等效果。操作简单，维修方便。 果蔬清洗机结构紧凑，自动化程度高，适用于各种加工规模企业使用。该设备1大程度的对物料进行清洗，根茎类清洗设备材质，流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，1大程度满足客户要求，清洗运行速度无级可调，根茎类清洗设备，用户可根据不同的清洗物料任意设定。

气泡式清洗机：

用于蔬菜瓜果类的清洗，清洗流水线广泛用于清洗叶菜类、食用菌类、水果、肉类、茎类、海产品类、蘑菇及***等各类农副产品物料的清洗。除杂、输送、龙适于草莓等娇嫩水果的流水作业。是当今蔬菜加工、食品、餐饮等行业的***设备。

果蔬清洗机采用气泡式水浴原理，广泛适用于水果、蔬菜的清洗（如苹果、桃、草莓、土豆、***、油菜、包心菜等）以及各种熟食塑料包装袋去油、去污（如泡椒鸡爪、扒鸡、卤鸡腿、卤豆干、炸豆泡等），自动将被清洗果蔬输送至清洗槽，清洗完成后，自动输送至后序加工。同时，在清洗过程中，由于果蔬变质、真***装破损等，可以及时发现不合格产品，提高产品质量合格度。 主要部件包括:清洗水槽、水过滤循环装置、去虫去杂装置，气泡发生机构，根茎类清洗设备地址，去毛发装置，物料输送装置，清净水喷淋装置。根茎类清洗设备，根茎类清洗设备材质

海产品超声清洗机是由超声功率源、匹配网络、超声换能器三部分组成。超声功率源向换能器提供超声频的电能，通过匹配网络传输给换能器，换能器将电能转换为声能，当换能器参数发生变化时，频率跟踪电路调整信号源频率，重新调整到正常工作状态，信号源产生160 kHz的方波信号，此时信号的电压值仅为38~650 mV，驱动换能器是远远不够的，必须进行功率放大。信号经过功率放大后，产生功率足够大的激励信号，该信号经过匹配后，驱动换能器工作。与此同时，频率跟踪电路扫描换能器的工作状态，并控制信号源的频率。根茎类清洗设备，根茎类清洗设备材质

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