?油炸流水线如何自动清渣
油炸流水线中油的类型有很多种类,我公司生产的油产品非常的好用,它在加工中可以自动的清渣,那么大家知道油的使用中应该注意哪些事项和是怎么实现自动清渣的吗?
油炸流水线全自动油的锅底是漏斗形状,油在工作期间小自动沉淀到下面的漏斗形状存渣区,然后由高压压力下的油泵连渣带油抽到滤油网布上,油就回到油内,而残渣就留在滤油网布上头了,清理掉即可,这样可随炸随清,非常方便。为防止冬天油僵了变成膏状,油泵可选用耐高温的,电机可选用2。2千瓦的,即使在冬天也能把油抽进去。自动油自动清渣功能的实现保证了该机器产出成品的品质,并且节省了油的使用量。一般温油温度控制在70-100℃,油面较平静,无青烟、无响声。在油炸的过程中前后端所需的温度是不同的,所以我们在使用油炸流水线全自动油的时候需要事先设定设备前后段的温度。油炸流水线全自动油前后段温度设定步骤:按温度控制表上的键,按温控表上的上升键和下降键。
油炸流水线按到键以后就会出现绿色的字会变动,这样就可以调节温度,再按一下键,这时才是显示的实际的温度,那我们在设定油的前段和后段的温度的时候,可以根据生产的工艺的要求来设定的温度,这样既可以保证油炸流水线油炸食品的品质还可以保持它的外观效果。公司以市场为导向,以质量和信誉为发展理念,不断采用国内外***技术,研发更适合我国国情的优质产品,立足于市场,服务于用户,以取得更好的成绩来回报社会。油炸食品设备厂家,油炸食品设备厂家
关于我们:
山东恒尔工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡-山东诸城,铁路、高速公路四通八达,地理位置优越,环境优美。公司是一家集科研、制造、销售于一体的不锈钢食品机械生产企业,主营各类蔬菜类加工设备以及杀菌设备的开发研制。公司经过多年的努力和创新,为国内外广大客户提供了不计其数的食品设备,在同行业中享有盛誉。8、四方位链条提升系统,可以把烟罩单独提升,也可以把烟罩和油炸区同时提升,有利于设备的清洗。 公司恪守“信誉是企业的根本,质量是企业的生命”的经营理念,在行业中拥有的信誉和较高的市场占有率。
公司主要生产速冻设备、果蔬清洗机、周转筐清洗机、包装袋清洗机、巴氏杀菌设备、风干设备、烘干设备、真***装机以及油炸机系列等设备。每类产品都可根据客户要求制作加工,以满足不同客户的需求。
公司秉承“诚信为本,品质为先”的经营理念,向客户郑重陈诺:我公司设有***的***服务管理部门,做到24小时内给予满意答复,并且定期电话回访和跟踪服务,为客户广开方便之门。公司以市场为导向,以质量和信誉为发展理念,不断采用国内外***技术,研发更适合我国国情的产品,立足于市场,服务于用户,以取得更好的成绩来回报社会。(4)***高1效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。公司员工始终以饱满的热情,真诚的合作态度,双赢的经营理念,热忱欢迎新老客户莅临指导洽谈.公司着眼于未来,不断创造新的、节能的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注你的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。油炸食品设备厂家,长}
油水混合油炸机的优势
一、多用:该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油比重关系,使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作用油始终保持纯净,可同时炸制多种食物,一机多用。
二、提质:该工艺能有效控制炸制油的酸化、食品含油量,使所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,提高了产品品质并延长存放期。
三、节油:该工艺采取油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,***酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。经我司新式油炸机连续工作5-24小时后油酸价测定,过氧化值和酸价值分别为1.40和0.062g/100g, 而食品卫生国标为4.0和0.15g/100g, 其结果远小于国标,延长炸油使用周期,减少浪费。真空低温油炸和真空冷冻干燥两种加工工艺制成的香菇脆片的营养特性及非挥发性风味成分差异。经试验测得,油水混合油炸机比传统油炸机节油50%以上。
四、健康:该工艺使炸制食品过程产生的食物残渣、多余水份、***很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉。当炸油过分干燥时,水层又可供给炸油层适当水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,保证食用者的健康。
五、环保:根据环境监测站公布油烟检测报告,普通油排放的油烟雾浓度平均值为6.16mg/m3 ,而我司生产油水混合自动调温油炸机为1.96 mg/m3 , 为普通油的1/3以下,利于操作者的健康及环保。
六、节能:独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省电、气、煤等消耗。油炸食品设备厂家,油炸食品设备厂家
自动油炸机的介绍
山东恒尔工业装备有限公司:专门生产各种食品机械加工设备,有食品油炸机,小型烘干机,真***装机,果蔬气泡清洗机等等。首先我们来介绍下油炸单机,主要有油炸机流水线、油、油炸单机等等,有不同型号的油炸机,根据客户需要定制。◇采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强油炸食品设备厂家,油炸食品设备厂家。油炸机的特点是:自动进出料,自动搅拌料,自动控温,自动过滤,大大节约油的使用率,节约人工。如果有需要的客户:可以来电咨询。
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