油炸单机的优点
整机采用食品级304不锈钢材料制造,外观精美大方,光彩照人,易于清理,轻轻一擦即可光亮如新。油炸机采用电加热温控技术,可以实现温控自动化,便于控制油温的温度,使炸制出的食物色泽鲜艳,美味可口。油炸机使用温控仪器探测控制炸油的温度,可以使炸油的温差范围控制在正负3摄氏度之内。采用独特的全油技术,半自动出料,自动控温,操作简单,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,减轻工人劳动强度,而且提高了产品质量,延长货架期。从而使得炸制出的食物色泽,口感均保持一致,不会出现不同批次的食物颜色深浅不一,夹生或者过焦,有利于炸制工艺的设定和改进。
双室真空油炸机
电加热网带式油炸流水线
电加热网带式油炸流水线,不锈钢材质,长度、宽度、产量可根据用户需要制作,因油炸食品不同可分为单网带和双网带两种,温度为数字显示,可自动控制,用户可随意设定油温。网带输送系统为变频调速,设备自动过滤系统分两种:纯油过滤和油水混合。该设备自动化程度高,适用于肉类、休闲食品、鱼类、禽类、水产、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产。(4)***的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
设备简介:
油炸系统:采用双层不锈钢螺旋式网带,即压料网带,输料网带。变频电机一体式控制,网带速度变频器可调,上下网带间距可调,可满足不同产品的加工要求。压料网带可保证产品处于食用油内部,刮板式的出料方式,出料彻底。
保温系统:油炸区域采用硅酸铝保温棉保温,保温厚度40mm,保温棉用不锈钢板包装,铆钉固定,防止热量流失,同时保证车间工人的人身安1全。整体采用不锈钢方管作为主体支架,分段整体固定,保证设备长时间受热不变形。有电加热油炸机、煤加热油炸机、网带式油炸机等多种形式十几个型号的油炸设备可供选择。设备外部用不锈钢拉丝板做装饰板,保证设备的整体美观
控制系统:控制柜采用不锈钢材质制作,防水,通风散热效果良好,面板式按键控制,可快速实现对设备的控制及参数调整。
油炸机特点
特点:
1、本机采用PLC电脑程序控制,各工序所需时间均通过外设按钮随时进行调整。自动化程度高,故障率低,易维修。
2、能自动过滤油渣,并将其排除锅体外。
3、本机以煤作为燃料,采用多管四旋式循环加热装置,增加了加热面积,充分利用了余热,减少了能源消耗。同时还可根据用户需要定做油、电、燃器加热。
4、采用自动控制温度,保证油温稳定,减少了油的挥发,确保了制品的色泽和口感。
5、本机大限度的减少了工作人员及劳动强度,只需一人加料即可。
6、设备外观采用不锈钢装置,具有美观耐用又符合卫生要求。
油炸机的特点
自动进料:通过减速机提升物料,节省人工倒料的时间,提高工作效率。
设备可以分为电、煤、导热油或加热源,整机采用食品机械专用不锈钢材料制造。
全自动油炸设备操作简单、易清洗、维修方便、节省油耗。内部采用***的全油过滤等技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚。
油水混合油炸机的特点:
1、采用新技术和***工艺制造;
2、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养:
3、利用“油水分离"的原理,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用,不会变黑。
4、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味
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