操作步骤:
1、先把水加入油炸机内,水位达到水位检测伐出水为止。千万不要过多加水,因为那样水温测量就测不到水位温度,容易引起是沸腾现象发生。
2、假如食用油,油位一炸制食品的大小而定,但油层必须高于测温传感器3-4厘米。
3、合上配电箱内的电源开关,然后把控制面板的电源开关打开,此时电源指示灯亮,温控仪也上电显示。
4、检查温控仪底部显示绿色数字,荷兰豆油炸设备材质,然后再根据油炸工艺设定油炸温度,温度一般在160-220℃之间,但是不能高于230度,因为油的燃点就是230℃,水温一般是在50℃以下即可。
5、当油温达到设定温度后,可以炸制食品。油炸过程温度自行控制,不需要认为另行操作。
6、放油程序:如果食油在使用过程较长后,需要更换油或清理油炸机卫生,先不要排放污水,应先打开排油伐,排完油后,再打开排水阀,福建荷兰豆油炸设备,放完即可。(必须在油温冷却到80℃以下时,才可以进行此项工作)
7、当油炸食品掉渣过多时,就应该加大加热管的清洁力度和污水的排放次数。荷兰豆油炸设备,荷兰豆油炸设备材质
当人们在使用这种油炸设备的时候总是会完成很多任务的,现在的类型是越来越多了,荷兰豆油炸设备厂商,那么人们在选择的时候也是可以根据自己的喜好可以选择适合自己的。那么到底现在是有哪些不同类型呢?那么下面就来看看吧。
一、单机系列
这种产品是使用的非常多的,因为像是在一些规模比较小的食品厂或者是在一些快餐但,那么就是可以使用这种单机油炸设备用来炸制不同类型的油炸食品。只是在进行操作的时候还是需要人工操作的,所以比较麻烦和浪费时间。
二、自动系列
这种产品的油炸设备是应用在一些规模比较大的食品企业中,那么可以实现连续化生产,还可以在很多方面是不需要人们控制和操作的,因为在这种系统中有智能化的设备就可以将这个流程给完成了。荷兰豆油炸设备,荷兰豆油炸设备材质
1. 全程油温可以自动控制,温度从0-230°都可以随意设定。
2. 排污阀设在底部油层处,在清理的时候打开排污阀,将残渣排出。油箱底部安装温控探头,可检测油温。炸制是的油温不能超过设备油温,负责会发生***隐患。
3. 采用油水分离技术,水位低于加热管20-15mm处。油水分离的水位线必须准确无误。
4. 再油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出。达到了过滤效果,并且还不浪费油。
5. 有普通的油炸机相比,我公司生产的油炸生产线炸制的食品符合国际食品级要求,不含***及一些其他的***物。荷兰豆油炸设备,荷兰豆油炸设备材质
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