油温过低面饼炸不透，油温过高面块炸过度要焦糊，在不同档次的面饼，要求达到的品质及口味的不同，全自动油炸流水线报价，在规定的时间内其油温控制范围为前油温110— 130℃之间，后油温140—175℃之间。

以油炸机的面块进口可划分为三个温区，即低温区、中温区和高温区。低温区的油温不宜过高，因面块本身温度低，面饼炸前着水与否不一致，面饼面本身水份不一致，与高温产生互换，温差、水份越大，面块工资的水与油的交换过程就越快，面条中的水份也挥发的就越快，这对面条进入中温区和高温区不利，所以要求低温区油与面饼温差不要超过90℃为佳。面块与油温相差越小，面块在低温区挥发的水份就越小，这对以后的油炸过程的三个温区的温差，使面饼的水份在三个温区内均匀挥发，在油炸过程中，相对保持面条的要对水份，如果掌握不好，在前面两个温区面饼水份消耗相对过多，在高温区面饼就会形成干吸油的现象，造成面饼含油量升高，增加面饼的成本，而且造成面饼正反面颜色差距很大。全自动油炸流水线报价，全自动油炸流水线报价

1. 全程油温可以自动控制，温度从0-230°都可以随意设定。

2. 排污阀设在底部油层处，在清理的时候打开排污阀，将残渣排出。油箱底部安装温控探头，可检测油温。炸制是的油温不能超过设备油温，负责会发生***隐患。

3. 采用油水分离技术，水位低于加热管20-15mm处。油水分离的水位线必须准确无误。

4. 再油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出。达到了过滤效果，并且还不浪费油。

5. 有普通的油炸机相比，我公司生产的油炸生产线炸制的食品符合国际食品级要求，不含***及一些其他的***物。全自动油炸流水线报价，全自动油炸流水线报价

本公司是***生产油炸机的企业，作为企业，我公司产品设计精良，安全稳定，性能突出，深受客户喜爱。下面介绍下油炸机工作特点：

1、采用新技术和***工艺制造；

2、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养；

3、利用“油水分离”油性，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用；

4、利用“油水分离”特性，耗油少，节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中，产生的动物油通过排污阀排掉，保证食品的卫生；

5、一机多用，可连续油炸各种食品，不串味；

6、无油烟，保证操作人员的身体健康；

7、“油水分离”油炸机操作简单，可单人操作 。

以上是简单为您介绍的油炸机工作特点。'诚信打市场、靠质量闯天下'是我公司的经营理念和立足之本.诚信为根，质量为本、价格合理是我们的宗旨欢迎新老客户来公司参观指导或来电、来函洽淡业务.全自动油炸流水线报价，全自动油炸流水线报价

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