海鱼低温油炸机设备厂家
作者:山东恒尔2020/9/7 0:57:14
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视频作者:山东恒尔工业装备有限公司








油炸机特点

特点:

1、本机采用PLC电脑程序控制,各工序所需时间均通过外设按钮随时进行调整。自动化程度高,故障率低,易维修。

2、能自动过滤油渣,并将其排除锅体外。

3、本机以煤作为燃料,采用多管四旋式循环加热装置,增加了加热面积,充分利用了余热,减少了能源消耗。同时还可根据用户需要定做油、电、燃器加热。

4、采用自动控制温度,保证油温稳定,减少了油的挥发,确保了制品的色泽和口感。

5、本机大限度的减少了工作人员及劳动强度,只需一人加料即可。

6、设备外观采用不锈钢装置,具有美观耐用又符合卫生要求。

海鱼低温油炸机设备


油炸设备技术参数

适合于中、小型食品加工企业

整机采用进口不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。

采用智能型数字显示温控器,方便实用。

采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。

采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。

采用分区控温,分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用

设备技术参数:

1、自动进料、自动出料、自动搅拌。大量减少劳动力和劳动强度

2、自动控温,0-300℃调节,适合炸制各种工艺要求的食品。

3、水层控温系统,采用自然风和强制水循环系统,保证下层的水温保持在80°以下,防止溢油。

4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。


半自动系列的油炸机

半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的食品,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。节省炸油,利于环保解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。特点是控温性能好,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比**系列的方便。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。


油炸机

此设备适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、煤为加热源,操作简单、易清洗、维修方便、节省油耗。油炸的食品不仅味道香,而且主要的是油炸的食品,进过油炸后保质期更是延长了,而且现在的油炸设备都是健康环保的了,双室采用上下两个罐,脱油时确保无回油,使含油、含水率更低。设备由手动起吊系统、产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成,内部采用***的油水混合技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。

适用范围:肉串、鱼类、全鸡、鸡腿、豆腐、虾片、肉块、薯条、薯片,花生米、蚕豆、蔬菜等。

采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。

整机采用不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。

采用智能型数字显示温控器,方便实用。

采用自动控温,分离劣质油,易清洗维修方便。

设有超温保护装置,让您放心使用。




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