真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
滚揉机
滚揉机的应用大大的减少了人力物力的浪费,并且使滚揉后的产品口感更好。所以很多人喜欢用滚揉机来进行腌渍和滚揉肉类。建议满桶荷载量的60左右,上下浮动5,可根据肉的密度而定。在滚揉生产过程中,连续滚揉是没有必要的,而且费神又伤力。产品的间接时间不同,通常建议在滚揉20分钟,休息5-10分钟。滚揉机加料时,开启真空泵,威海滚揉机,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料,滚揉机多少钱,使用真空泵抽真空并保持真空度。
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特点:
真空滚揉机具备以下功能设定滚揉工作时间,滚揉机厂家,设定间歇滚揉时间,真空状态滚揉时间,连续滚揉、间歇滚揉、反转出料,节省工人劳动力。真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还可以选配电脑控制变频技术的功能,真空滚揉机使用更安全,更方便,更加节能。真空滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉***的结构,提高了切面效果,增加了出品率。真空滚揉机多少钱可以增强保水性,滚揉机哪家好,改善产品的内部结构。
***服务:1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、
2、服务目标:为顾客提供满意的产品和服务
3、服务效率:真空滚揉机保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,***流动性的维修人员会尽快到达现场并开始维修。
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