如何正确安全的操作油炸流水线,有哪些注意事项呢:
小编跟大家聊聊用户该如何正确安全的操作油炸流水线,有哪些注意事项呢:
1、阅读操作指导,理解其内容,没有完全掌握操作的人员不能操作机械。
2、通知操作区域内的其他人员离开此区域,没有离开的话不能开始运转。
3、油炸流水线安全装置和防护板不在机械上时,不能运转机械。必须常备安全眼镜、帽子和其他安全工具。留长发和穿宽松衣服者不能操作设备。
4、机械不能倾斜和滑倒,操作区域内不能放置障碍物。操作开始前将操作区域的工具取走。
5、机械上的警告牌不可以取下来,有破损的情况下要更新。
6、不要站和坐在设备上。不可以在机械周围打闹。手、手指、身体的其他部分不可以放入运转的机械中。
7、油炸流水线在机械运转中,边上必须有人。一直保持警惕,注意观察指示灯和警告。
8、油炸流水线机械受到损害后,不能继续操作机械。需按照维护手册进行修理。
9、在不使用机械的时候要关闭电源。决不能在通电状态下使用限制开关手动操作。全自动油炸机价格,全自动油炸机价格
油炸机的使用特点
油炸机是一种具备无烟、卫生、多功能油水混合式的油炸设备,其具有油温可控,操作简单,清渣方便,节约能源等多种优点。
各式油炸机,油。采用油水混合新工艺,自动控温,自动除渣。油炸机可以显著降低生产成本,提高产品质量。适合炸制各类食品:肉食品,鱼,面食,薯条。蚕豆,花生。辣椒,芝麻等。
可以设有水冷却系统,保证水不会沸腾。而燃煤油炸机通过特殊设计,使两端的温度一致。炉口和出烟口可伸出墙外,填煤和出烟在室外进行,保证食品卫生。可以放心使用。全自动油炸机价格,全自动油炸机价格
油水混合油炸机的使用方法
操作步骤:
1、先把水加入油炸机内,水位达到水位检测伐出水为止。千万不要过多加水,因为那样水温测量就测不到水位温度,容易引起是沸腾现象发生。
2、假如食用油,油位一炸制食品的大小而定,但油层必须高于测温传感器3-4厘米。
3、合上配电箱内的电源开关,然后把控制面板的电源开关打开,此时电源指示灯亮,温控仪也上电显示。
4、检查温控仪底部显示绿色数字,然后再根据油炸工艺设定油炸温度,温度一般在160-220℃之间,但是不能高于230度,因为油的燃点就是230℃,水温一般是在50℃以下即可。
5、当油温达到设定温度后,可以炸制食品。油炸过程温度自行控制,不需要认为另行操作。
6、放油程序:如果食油在使用过程较长后,需要更换油或清理油炸机卫生,先不要排放污水,应先打开排油伐,排完油后,再打开排水阀,放完即可。(必须在油温冷却到80℃以下时,才可以进行此项工作)
7、当油炸食品掉渣过多时,就应该加大加热管的清洁力度和污水的排放次数。全自动油炸机价格,全自动油炸机价格
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