海鱼低温油炸机设备可量尺定做,山东恒尔
作者:山东恒尔2020/7/15 23:21:16
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视频作者:山东恒尔工业装备有限公司








油炸机***

油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中,然后通过排污口排出,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。

油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中,然后通过排污口排出,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,水在下面接受下沉的废渣,不会因普通油炸机短时间油中漂浮黑渣变黑酸化,造成浪费。降低油烟,增加油的利用率。新型电加热自动搅拌油炸机与以前的老款搅拌油炸机相比,新型自动搅拌油炸机采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。适合炸制锅巴,油条,鸡柳鸡翅,肉丸肉串,海产品,豆制品等各种

海鱼低温油炸机设备


油水分离油炸机特点

特点:

1、巧用原理,油不变黑

利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,而下面油层温度却保持在55℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致***物的问题。

2.色鲜味美,保证健康

由于本炸机特殊的加热方式,加之植物油比动物油比重小,被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层,使工作油层始终保持纯净,并且恒定温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。

3.节省炸油,利于环保

解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而***了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温,来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油,同时大大减少了空气污染,让操作者不再受以往的烟熏火燎。整机采用不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用,采用智能型数字显示温控器,方便实用。

4、节省能源,省心省力

本机装有***的智能型数字显示温控装置,在您根据被炸食物选择好温度后,它会自动控制电路的通断情况,以保证恒温。这样不仅大大降低了用电量,而且使操作更简便、快捷。大大提高了工作效率,深受使用者欢迎。



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