电加热网带式油炸流水线
利用网带作为食品的运动机构,使油条在相对静止的情况下在炸油中运动,避免了油条间相互叠加变形,其先松后紧的排列方式可提高设备的利用率,提高单位面积内的产量,本实用新型改变传统的手工炸制方式,机构简单,方便操作。***的油水混合技术,克服了常规油炸机,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。
小型低温真空油炸机
油水混合油炸机
油水混合油炸机采用三角沉渣系统,漏斗式排渣干净卫生,清洗机器方便、无油渣。二种机型均采用自动加温、油温自动控制,双层网带输送,集中排烟系统及网带吊起系统,该机型加热有燃煤直接式、燃煤间接式、导热油加热式、电加热式、气、油加热式。油炸时间30秒至8分钟食品加工工艺,是大、中型食品加工企业的机型,优点是节省人力、物力,炸制食品成色好、色泽一致。适用加工各种休闲食品、锅巴、沙琪玛系列食品,豆类、牛肉、猪蹄、鸡腿、鱼、虾及各种上浆挂粉食品。大量减少劳动力和劳动强度2、自动控温,0-300℃调节,适合炸制各种工艺要求的食品。并可为用户制作各种成套油炸生产线。
油炸机特点
1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较, 高于设定温度时,可采取措施。提前预防水沸腾现象的发生。
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食油。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决 了油炸食品酸化超标问题。
7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经
排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
8、有配电箱,操作简单
9、带有自动出料功能,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样。
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