苹果真空油炸机厂家***
作者:山东恒尔2020/6/27 14:02:26
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视频作者:山东恒尔工业装备有限公司








油炸单机的优点

整机采用食品级304不锈钢材料制造,外观精美大方,光彩照人,易于清理,轻轻一擦即可光亮如新。油炸机采用电加热温控技术,可以实现温控自动化,便于控制油温的温度,使炸制出的食物色泽鲜艳,美味可口。该机安装自动恒温器,操作者只需要设定温度即可实现自动控温,温度自调,无过热干烧现象。油炸机使用温控仪器探测控制炸油的温度,可以使炸油的温差范围控制在正负3摄氏度之内。从而使得炸制出的食物色泽,口感均保持一致,不会出现不同批次的食物颜色深浅不一,夹生或者过焦,有利于炸制工艺的设定和改进。

苹果真空油炸机


电加热网带式油炸流水线

电加热网带式油炸流水线,不锈钢材质,长度、宽度、产量可根据用户需要制作,因油炸食品不同可分为单网带和双网带两种,温度为数字显示,可自动控制,用户可随意设定油温。适用范围:肉串、鱼类、全鸡、鸡腿、豆腐、虾片、肉块、薯条、薯片,花生米、蚕豆、蔬菜等。网带输送系统为变频调速,设备自动过滤系统分两种:纯油过滤和油水混合。该设备自动化程度高,适用于肉类、休闲食品、鱼类、禽类、水产、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产。

设备简介:

油炸系统:采用双层不锈钢螺旋式网带,即压料网带,输料网带。变频电机一体式控制,网带速度变频器可调,上下网带间距可调,可满足不同产品的加工要求。压料网带可保证产品处于食用油内部,刮板式的出料方式,出料彻底。

保温系统:油炸区域采用硅酸铝保温棉保温,保温厚度40mm,保温棉用不锈钢板包装,铆钉固定,防止热量流失,同时保证车间工人的人身安1全。燃烧室、烟筒、引风机等全部安装在车间外部,保证了车间内的卫生。整体采用不锈钢方管作为主体支架,分段整体固定,保证设备长时间受热不变形。设备外部用不锈钢拉丝板做装饰板,保证设备的整体美观

控制系统:控制柜采用不锈钢材质制作,防水,通风散热效果良好,面板式按键控制,可快速实现对设备的控制及参数调整。




油炸机优点

节省炸油,产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,减小炸油的氧化程度,***酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而***油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,减小炸油的氧化程度,***酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。



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